肠炎患者需要注意的饮食禁忌是避免食用油炸、油腻、生冷、辛辣刺激、过甜过酸及富含较多膳食纤维等不容易消化的食物，忌浓茶，烟酒，咖啡等饮品。
肠炎是由于肠道黏膜存在有炎症，对肠道的功能造成影响而引起的一种疾病。肠炎是生活中比较常见的一种疾病，在疾病发作时是以腹痛、腹胀、腹泻为主要表现。肠炎的出现与不良的饮食习惯、饮食不洁、腹部受凉、细菌、病毒感染等因素有关。在饮食上暴饮暴食，消化系统的负担就会随之加重，导致肠道功能受损因此而诱发肠炎发作。在饮食上吃了不洁的食物，食物中的不洁成分会对肠道黏膜造成刺激，诱发肠炎。另外当腹部受凉受寒时，肠壁的血液循环也会受到影响导致功能丧失，不能够吸收食物中的水分、营养、气体，并且分泌功能也会受到影响导致肠炎发作。
对于肠炎患者来说控制饮食非常重要。建议少食多餐，日常饮食要低脂，少纤维。避免食用油炸、油腻的食物。因为油腻的食物，除不宜消化之外，还可以加重患者的腹泻。少吃产气的食物及甜食，或过酸的食物，因为这些食物可能会加重肠内的发酵。不食生冷变质的食物，平时要禁烟禁酒，少吃刺激性的食物。
肠炎患者吃什么食物好 肠炎注意什么饮食禁忌
肠炎可以吃芝麻糊、鸡蛋羹、米汤、青菜粥、面条等食物。肠炎患者在饮食上主要以清淡、温热、软烂等为主，有利于肠胃的吸收，可以缓解腹泻症状。吃可以止泻的食物，如薏仁、山药等。还可以多吃一些含有鞣酸及果胶成分的食物，如柿子、苹果等，可以缓解肠胃。在患病期间不要喝牛奶吃甜品，也不能吃炸鸡等食物，避免刺激肠胃。
肠炎能吃的食物
1、肠胃炎要多保护肠胃，多吃新鲜的带叶蔬菜。也可以将新鲜的带叶蔬菜水煮，或榨汁服用。
2、多吃含有果胶、有机酸、维生素的水果，如苹果、柿子等，可以缓解肠炎。
3、肠炎的症状常表现为腹泻，可多食用有止泻功效的食物，如熟苹果泥、薏仁、山药等。熟苹果泥对轻度腹泻有明显的治疗效果。
4、胃酸分泌量过多不要喝鸡汤、鱼汤、肉汤等食物，多如馒头、面条、面包等，有利于中和胃酸。胃酸分泌过少则要多喝鸡汤、鱼汤、各类肉汤等汤汁。胃酸过少需要刺激胃酸分泌，可多吃山楂、酸奶等有酸味的食物。
5、肠炎患者肠胃的消化吸收能力较差，饮食要注意多吃易消化的软、烂食物，像粥类、蛋类、精米面等，要少食多餐，以增加营养，改善症状，使肠胃能更好的吸收营养。
肠炎注意什么饮食禁忌
既然已经了解了适合肠炎患者吃的食物，不妨再多了解一些，看看肠炎患者的饮食禁忌有哪些。
肠炎饮食禁忌1：
饮食要低脂，少纤维。油腻不易消化外，还可以加重患者的腹泻。肠炎饮食禁忌2：
少吃会产气的食物及甜食，可能会加重肠内的发酵。
肠炎饮食禁忌3：
饮食注意卫生，不食生冷变质的食物，平时要禁烟禁酒，少吃刺激性的食物。肠胃炎饮食注意什么
有肠胃炎的患者，应该避免进食很多刺激性很强的食物以及饮品，避免摄取含嘌呤较高的食物，如猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤，以及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性的调味品，可以适当喝一些养胃的粥类，主食可以选择馒头。饮食应多样化，避免偏食，避免辛辣、刺激、粗糙的食物，不要暴饮暴食，避免进食罐装果汁等高渗性液体，以防腹泻加重。
患者平时一定要养成健康的生活习惯，积极配合医生治疗。家属要关注患者精神状态，注意减轻患者心理压力。家属应督促患者严格遵医嘱用药，还需注意观察药物不良反应。
肾病注意什么饮食禁忌
肾病患者的饮食禁忌高盐高脂及高磷食物。肾病患者多数合并有水钠潴留，高盐饮食可加重水钠潴留，加重高血压。高脂饮食可加重动脉硬化，不利于肾病的控制。肾病患者合并肾功能衰竭时应限制高磷食物的摄入。
肾病患者应注意监测血压、尿量，定期进行肾功、电解质、血常规等指标的检查。给予保肾、降压等对症支持治疗，延缓肾损害的进展速度。
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