胆结石的患者,可以吃一些芹菜、白菜、胡萝卜、茄子、西红柿、黄瓜、豆角等。但是,需要强调的是,如果患者吃这些蔬菜的话,最好建立在患者病情稳定,没有出现临床症状的基础之上,如果患者病情出现了变化,患者出现了右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热、黄疸等临床症状时,患者暂时不要吃这些蔬菜,因为,此时患者暂时不能吃任何东西,也不能喝任何东西,要积极的进行肠外营养支持治疗。
除此之外,尽快的进行手术治疗为好,手术以后,随着患者的逐渐康复,患者的饮食才会逐渐的恢复正常,这时候患者就能少量多餐的吃一些上述的蔬菜了,这样的话才有利于患者的身体健康,而且才有利于患者的身体康复。
胆结石吃什么菜好
胆囊结石的患者,在饮食上还需要特别注意的,首先不要吃富含高胆固醇以及高脂肪的,辛辣刺激油腻性的食物,可以多吃一些粗粮,谷类等食物,同时可以多吃新鲜的蔬菜水果,如花椰菜,西红柿,菠菜,胡萝卜等食物,可以多吃红果,香蕉,葡萄等水果。
在烹饪用的油上要选择豆油,玉米油,花生油等。不能用猪油这样的动物类的油脂,同时还要多喝水,保持适当的运动和愉悦的心态。
胆囊结石能吃些什么菜
胆囊结石的患者可以吃的菜类还是比较多的,首先大多数的菜类,维生素和纤维素的含量都比较丰富,比较适合胆囊结石的患者来进行食用,比如各种青菜,菠菜,以及一些莲藕,花菜,胡萝卜,番茄都比较适合胆囊结石的患者来进行食用。
这些菜类,维生素和纤维素的含量比较丰富,对于胆囊结石的康复,具有一定的好处,而且会刺激胃肠道的蠕动,减少便秘的发生,还可以增加饱腹感,减少一些脂肪类的食物的吸收,所以对于胆囊结石的患者来说是比较好的。
胆囊结石的患者要注意,任何辛辣,油腻,刺激性比较强的食物尽量不要吃是比较好的。以上的方法仅供参考,具体的检查和治疗措施应该去医院咨询专业的医生。
胆结石吃什么食物最好 胆结石可以吃什么
胆结石可以吃富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡肉、胡萝卜、西红柿、白菜、鱼肉、核桃、黑木耳、海带、紫菜等等;还可以吃能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌的食物,如山楂、乌梅、玉米须等,平常多吃新鲜蔬菜和水果,确保空腹时间不要太长。
胆结石患者吃什么食物较好
1、胡萝卜
萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。
2、橙子
橙子里面的营养丰富,有许多对人体有益的营养元素,橙子里面有大量的维生素C,维生素C能够抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
3、核桃
核桃里面有许多营养元素,核桃有许多作用,例如核桃里面有大量的亚油酸,而亚油酸可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
4、黑豆
黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。
5、黑木耳
黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。
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