缺铁性贫血的食疗方法

首先缺铁性贫血主要是因为铁的丢失过多或者摄入不足所引起来的,这时候需要多吃一些含铁比较高的食物,可以吃一些动物的血液制品,比如猪血、鸡血和鸭血,还可以吃一些动物的内脏,比如肝、肾、心,可以吃一些鱼子酱、牛肉、蛋黄、黑木耳、红糖、菠菜、芝麻、黑豆和红枣。

尤其提倡做饭的时候使用铁锅,另外还需要使用一些高蛋白的食物,蛋白质是合成血红蛋白的原料,有了铁还需要有足够的蛋白质,才能够合成血红蛋白改善贫血,这个时候可以多吃一些瘦肉、蛋类、牛奶和乳制品或者是鱼等优质蛋白的食物。

还需要多吃一些富含维生素c的食物,因为维生素c可以有助于铁的吸收和利用,这个时候可以吃一些西红柿、橘子、柚子、苹果、菠萝。另外酸性的食物也是有助于铁的吸收的,所以炒菜的时候可以加一点醋。

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  缺铁性贫血的刮痧疗法

  技术一

  取穴:膏肓、肺俞、气海、足三里、三阴交、涌泉。

  操作规程:刮膏盲、肺俞;点揉气海;刮足三里、三阴交;点揉涌泉。

  缺铁性贫血吃什么

  1、含铁的食物

  在保证摄入足够热量的基础上,患者应多吃一些富含铁质的食物,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉)、动物血(如猪血、鸭血等)、绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。

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  并且,每餐都应做好荤素搭配,且最好用铁锅做饭。

  2、含维生素C的食物

  维生素C被人体吸收后,可将三价铁还原成二价铁,利于促进肠道对食物中铁质的吸收,还利于提高肝脏对铁的利用率,便有助于治疗缺铁性贫血。

  患者应多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡萝卜、猕猴桃、鲜枣、橙子、草莓、芒果、石榴、樱桃等。

  3、含蛋白质的食物

  蛋白质是人体必需营养素之一,具有促进铁质吸收及合成血红蛋白的作用,以使缺铁性贫血症状得以改善。

  患者应多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(鸡肉、牛肉、猪瘦肉等)、鱼、虾、黄豆及豆制品等。

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贫血的六种食疗方法 贫血的六种食疗方法推荐

贫血由于长期慢性失血,或因邪毒刺激等而致溶血;中焦脾胃不健,或饮食不节,损伤脾胃,胃虚而不能正常受纳水谷,脾虚则不能运化水谷精微,营气不足,生血乏源;蛔虫、钩虫寄生,或大病久病,失于调理,气血日亏;先天禀赋不足,或劳神思虑太过,精血亏损,阴血暗耗,皆可形成血劳。下面让我们看一下贫血的食疗法。

贫血的6种食疗方法


一、木枣汤

原料:大红枣20颗,黑木耳20克。

做法:首先将上述材料用温热水泡发,洗净后,放入砂锅中,加水适量,煮沸后小火煎煮20~30分钟。

用法:吃木耳和红枣并饮汤,每日1剂,分早晚2次食用,2周为一个疗程。

功效:健脾益气养血,适用于脾胃虚弱型贫血。

二、当归补血红糖茶


原料:当归6克,黄芪30克,红糖适量。

做法:上述2味药放入砂锅内,加入适量清水,煎煮2次,每次煮沸后小火煎20分钟左右,去药渣取2次药汁合并,加红糖后稍煎煮即成。

用法:每日1剂,分早晚2次服用。20天为一个疗程。

功效:益气补血,适用于气血两虚型贫血。

三、阿胶炖红枣


原料:阿胶10克,红枣6颗。

做法:将红枣去核和阿胶一起放入碗中、锅内加水适量,将碗放入锅内蒸至阿胶溶化即成。

用法:吃红枣并服用氧化后的阿胶,每日1剂,连服半月为1个疗程。

功效:益气养血补血,用于各种类型的贫血。

四、薏苡仁大枣粥


原料:薏苡仁50克,大枣50克,粳米50克。

做法:将上述3味洗净,放锅内加水适量,煮成粥。

用法:每日一剂,分早晚2次服用。15天为1个疗程。

功效:健脾补血。用于贫血伴有纳差,头晕乏力,面色苍白,舌淡,脉细弱。

五、桑葚子粳米粥


原料:桑葚子15克,粳米50克

做法:将上述药及粳米洗净,放入锅内,加水适量,共同煮成粥。

用法:每日1剂,早晚服用,每次1小碗,15天为一个疗程。

功效:滋阴补血,适用于贫血伴有口干、足手心热,舌红无苔或少苔,脉细等。

六、鸡血菠菜粳米粥


原料:鸡血50克,菠菜50克,粳米50克。

做法:将鸡血蒸熟切丝;菠菜洗净切碎;粳米洗净后放锅内加水煮成粥,待粥煮熟时放入鸡血丝及菠菜、盐、麻油少许调味,稍煮片刻即成。

用法:每日1剂,早晚各服1次,每次1小碗,15天为1个疗程。

功效:养胃补血。适用于脾胃虚弱型贫血。

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