往往不存在儿童吃什么盐最健康的说法，儿童吃乳矿物盐、加锌盐、加碘的盐比较健康，但也需要适量的摄入。
1、乳矿物盐：由于儿童的肠道功能比较弱，无法吸收乳矿物盐，而三岁以上儿童的肠道功能逐渐趋于稳定，可以在一定程度上吸收矿物质。平衡体内的离子水平，为儿童身体的生长提供相应的能量。此外，乳矿物盐含有很少的蛋白质和乳糖，通常不会引起过敏。一般建议在医生的指导下服用，以防止儿童出现离子紊乱。
2、加锌盐：加锌盐，可以改善生长迟缓，促进免疫功能和生长。加锌盐是指添加微量元素锌的食盐，锌盐的使用可以预防儿童缺锌，改善身体健康。
3、加碘的盐：碘可以促进发育，确保儿童每餐都能吸收碘，为了更好地吸收碘，通常可以吃更多高碘含量的食物，如海带等，这可以更好地弥补儿童身体所需的碘。
儿童吃什么盐都需要适量的摄入，也需要及时和医生进行沟通。
儿童早餐吃什么 四类健康食物可选择
一、牛奶
牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜。
二、鸡蛋
鸡蛋不仅含有丰富的营养，而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸，但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃，除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够，切勿贪吃。
三、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养，能够全面补充早餐的摄取不足。
四、适量糖类食品
面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。
儿童健脑吃什么
每一位家长都希望自家的宝贝聪明，为此很多家长盲目的给孩子卖各种各样营养品补脑。可是呢，有些孩子脑袋却越补越愚钝。那究竟吃什么才能让儿童补脑呢？下面推荐7种食物，让你家的宝贝越吃越聪明哦
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牛奶等乳制品
牛奶含有人体所需要的全部必需氨基酸以及我们身体需要的维生素A、B1.B2.C、锌、铁、硒等维生素和矿物质，对于促进儿童生长发育和脑部的发育都有很大的好处。
瘦牛肉
瘦牛肉中含有丰富的Fe，Fe是一种重要的矿物质，能帮助孩子保持活力和集中注意力。也是一种很好的健脑食物。
一些蔬菜
如西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等一些颜色深而鲜艳的蔬菜都是富含比较丰富的抗氧化剂的，抗氧化剂能保持儿童大脑的健康活力。
燕麦
燕麦富含丰富的维他命、纤维素、锌、钾等元素，作为早餐食用，能为孩子提供一天的能量，同时也是很好的健脑食品。
蛋类
大家都知道，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最好的蛋白质之一。蛋类含有能有助于提升儿童记忆力的胆碱，多吃一些蛋类，能让孩子变得更聪明哦。
鲑鱼
鲑鱼的肉中含有对人体神经系统具有保护作用的欧米伽3脂肪酸，此种物质有助于提高脑细胞的活性增强记忆能力和理解能力，对儿童健脑效果十分显著。
豆类
豆类含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B以及碳水化合物。其中以谷氨酸的含量最丰富，谷氨酸是儿童大脑赖以活动的物质基础。因此孩子经常吃豆类十分有利于大脑的发育。
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