脑血栓形成患者饮食指导

应给予低盐、低脂,高蛋白,高维生素饮食,每日食盐控制的三克,减少动物脂肪摄入,要多吃豆油、菜子油,戒烟限酒,戒饮浓茶咖啡以及产气的饮料等,适当增加蛋白质,可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品如豆腐、豆干,对降低血液胆固醇以及血液粘滞有利,禁食精制糖和含糖类的甜食包括点心糖果和饮料。

脑血栓患者要经常饮水,尤其在清晨和夜间,清晨饮水可冲淡胃肠道水分进入血液后随活动以汗液和尿液的形式排出体外,晚上活动量小,睡眠浅前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。

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