无法直接判断柠檬怎么吃最好，柠檬可以榨汁、泡水等，不管怎么吃都会起到补充营养的作用，在吃的时候要注意适量。
柠檬是一种营养丰富的水果，其中含有丰富的维生素C、柠檬酸，黄酮类、橙皮甙等，而且还含有丰富的微量元素，比如钙、镁、锌、铁等，可以将柠檬榨成汁，也可以将柠檬切片泡水，一般无论怎么吃都能够起到补充营养的作用。
虽然柠檬是一种营养价值比较高的水果，但是不可以一次性吃的过多，因为柠檬的酸性非常大，浓度过高的柠檬水残留在牙齿上容易腐蚀牙釉质，引发龋齿，如果大量的吃柠檬，还可能会导致胃酸过多，严重者还可能会引起胃溃疡、糜烂性胃炎、甚至消化道出血等，此外患有胃肠道疾病的患者也尽量少吃柠檬，以免影响病情的恢复。
柠檬鸡爪制作方法 柠檬鸡爪怎么做好吃
柠檬鸡爪是当下超火的一道网红美食，它最开始是在抖音这类短视频平台上面火起来的，其实就是在做凉拌鸡爪时加入柠檬，让鸡爪带有一点酸酸的味道，口感更清新，那么大家对柠檬鸡爪制作方法了解多少呢？下面为大家介绍。
柠檬鸡爪制作方法
做法一：
材料：鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜
调料：生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒
制作步骤：
1.买回来的鸡爪清洗干净后，把鸡爪的指甲剁掉，然后把鸡爪切成两半备用，切成两半可以更好的入味。
2.把鸡爪冷水下锅，然后放进生姜片跟料酒去一下腥，烧开后，继续煮个8分钟左右，时间到了之后，把鸡爪捞出来放进冷水里浸泡半小时，最好用的是冰水浸泡，这样泡出来的鸡爪吃起来更加爽脆，泡够了时间就捞出来沥干水备用。
3.准备好香菜、柠檬、红辣椒跟大蒜，把柠檬切成片，其他的材料都切碎，记得要把柠檬籽拿出来，因为它跟柠檬皮都是苦的。
4.把沥干水的鸡爪放进盆里，把切好的鸡爪统统放进去，然后倒进2勺的生抽、一勺的白醋、一勺的白糖、放入适量的花生油、然后倒入一勺子的盐焗鸡粉，最后倒入适量的凉白开。
5.调料放完后搅拌均匀，然后放入冰箱里泡上3个小时以上，最好是泡上一个晚上，第二天就可以吃啦，不过因为柠檬的籽跟皮都是苦的，所以泡到1-2个小时的时候就把柠檬片拿出来扔了，不然柠檬皮泡久了也会苦。
做法二：
原料：鸡爪一斤、柠檬2个、小米泡椒一包、盐适量、酱油2勺、蒜头5个、姜片10片、米醋1勺
制作步骤：
1、把开水先烧开叫八角，花椒，辣椒，放着凉，备用。
2、先把鸡爪指甲剪了，先干净。
3、把鸡爪放入锅里加水，多加点盐，煮开了差不多再煮5分钟左右，把鸡爪放凉水泡一会，捞上来把水沥干。
4、把鸡爪放入罐子加酱油，醋，小米椒，生姜，蒜头拍开，先泡一会经常搅拌一下，备用好的开水，后面倒进去，再加两个柠檬切片多进去，第二天就会入味。
做法三：
材料：鸡爪1斤、红朝天椒10个、香菜3棵、大蒜籽5-6瓣、姜1块、黄酒一瓶盖(或料酒)、生抽适量、香醋适量、白糖1勺、香油2勺(或芝麻油)、柠檬半个
制作步骤：
1、鸡爪洗净，剪掉趾甲，放进锅里，加没过鸡爪的清水，切几片姜放进去，再加一瓶盖黄酒(料酒也可，我喜欢用黄酒)大火煮开，转中火继续煮5-6分钟(煮熟即可)。
2、煮好后将鸡爪捞出，到水笼头下冲一会(冲掉鸡爪的胶质)。
3、香菜(也就是芫荽)摘去黄叶，去根洗净控干水分，朝天椒洗净控干水分，大蒜籽剥皮。
4、辣椒切碎、香菜切段，大蒜籽切片放进一个带盖的大容器。
5、倒入生抽、醋、白糖搅匀，尝一下适合自己口味就行。
6、冲洗好的鸡爪剁两半，放进去泡着，再将半个柠檬切薄片放进去，最后倒入香油(也就是芝麻油)。盖上盖子，放进冰箱，四个小时入味了就可以把鸡爪捞出来吃了。
通过对上文的阅读，相信大家对柠檬鸡爪制作方法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
空心菜怎么炒好吃 怎么做出最好吃的空心菜
空心菜也称蕹菜，该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外，尚可药用，内服解饮食中毒，外敷治骨折、腹水及无名肿毒。那么空心菜怎么炒好吃？下面为大家介绍。
空心菜怎么炒好吃
1.蒜泥空心菜
原料：空心菜500g、蒜10g、鱼露3ml、盐2g、油适量
做法：把空心菜摘掉黄和老的叶子，然后洗干净，蒜瓣剁成蒜泥备用。置锅于火上，倒入适量的油，烧热后倒入蒜泥爆香。大火快速倒入空心菜翻炒，沿着锅边淋上适量的水。炒熟后加入盐跟鱼露即可出锅。
2.空心菜汁
材料：水一杯;空心菜根据自己所需量准备若干。
做法步骤：将空心菜洗干净，并倒入锅中。将准备好的水倒进锅中，开始蒸煮。煮熟之后的汤汁，就可以饮用了。
空心菜的功效与作用
1.通便解毒
果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，增进肠道蠕动，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作。
2.防癌
食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
3.增强体质、洁齿防龋
有助于增强体质，防病抗病。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
4.降低血糖
作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
5.降脂减肥
所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
6.美容佳品
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
关于空心菜怎么炒好吃就为大家介绍到这里了，此外还介绍了空心菜的功效与作用，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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