椰子油的功效有补充能量、提高新陈代谢、护肤等。
椰子油是指从椰肉中提取出的一种植物油，椰子油中含有丰富的亚油酸、棕榈酸、羊脂酸、月桂酸等多种营养物质，适当的吃一些椰子油，可以补充身体所需的营养，增强身体的能量。椰子油含有高浓度的中链三酸甘油酯，使用以后能够被身体迅速代谢，不会对肠胃、胰脏等器官造成负担，从而可以提高新陈代谢功效。椰子油中含有多种脂肪酸、维生素E等，外用涂抹到肌肤上可以有效的锁住肌肤的水分，同时还能够改善肌肤受损的情况，长期使用可以使皮肤更加健康、水润、光滑。
椰子油是一种常见的食用油，是可以和大部分水果蔬菜一起食用的，椰子油一般适合大部分人群，对椰子油过敏的人群要禁止食用，以免诱发过敏症状。
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