前一天晚上吃肉，转天早晨不可以验便，以免出现影响检查结果的现象。
若在前一天晚上吃肉，转天早晨进行验便，可能会影响常规大便检查的结果，在体检前一天晚上10点后尽量不要喝水。体检中的血脂、肝功能、血糖等项目需要空腹采集，前一天的饮食应该以易于吸收、消化和高纤维的食物为主，肉不容易吸收和消化，建议进行验便前及时向医生说明情况。
验便属于临床上比较常应用的检查项目之一，属于入院的必检项目，患有消化道疾病时，都需进行验便。验便主要包含粪便的性状、白细胞、红细胞、粪便的颜色、寄生虫、粪便的潜血等。
检查前不要暴饮暴食，以免影响肠道健康，当粪便中有脓血时，采集样本时需要采集部分脓血，有助于提高检测的准确性，获取粪便样本后，应及时送检。
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