菠菜吃完嘴巴很涩可能是生理因素的原因，也有可能是病理因素导致的，比如口炎、胆囊炎等可以通过服用药物治疗。
1、生理因素：
由于菠菜里面含有草酸，患者在吃菠菜时草酸会附着在牙齿和舌头的表面，从而会出现发涩的感觉，一般属于正常的生理现象，不需要做特殊治疗，患者吃菠菜前可以用水焯一下，能够改善吃完菠菜嘴巴涩的情况。
2、病理因素：
（1）口炎：可能是细菌感染引起，患者对某些食物过敏也会引起口炎的发生，患病后患者会出现口腔黏膜有充血、水肿、水泡、糜烂等临床表现，如果患者对菠菜过敏吃完菠菜后还会出现嘴巴很涩的现象，患者可以在医生指导下口服阿莫西林胶囊、氯雷他定片等药物治疗。
（2）胆囊炎：主要是因胆道梗阻、胆汁淤积引发感染所导致，患病后患者会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、厌食等临床表现，部分患者在吃完菠菜后嘴巴会出现很涩的情况，患者可以在医生指导下口服熊去氧胆酸片、消炎利胆片等药物治疗。
患者在治疗期间要保持口腔处的清洁与卫生，可以适当的多喝水，对缓解疾病也有一定的帮助。
吃完一个菠萝后嘴巴里起泡
吃完一个菠萝后嘴巴里起泡通常是因为口腔溃疡、口腔炎等疾病导致，具体的原因需要到医院进行详细的检查。
1、口腔溃疡：
口腔溃疡通常是因为局部黏膜受到创伤引起，也有可能是因为患者的精神经常紧张等因素导致，口腔溃疡会使患者出现口腔疼痛、口臭等症状，并且菠萝的味道比较酸，很容易会对溃疡面造成刺激，从而出现吃完一个菠萝后嘴巴里起泡，一般需要通过西地碘含片、复方氯己定含漱液等药物进行治疗。
2、口腔炎：
口腔炎通常是因为感染了病菌引起，也有可能是因为患者长期腹泻等因素导致，口腔炎通常会导致患者出现口腔疼痛、口腔瘙痒的症状，菠萝一般也会对局部的炎症造成影响，从而出现吃完一个菠萝后嘴巴里起泡，一般需要通过头孢呋辛酯片、罗红霉素片等药物进行治疗。
在疾病治疗期间，患者要多吃一些新鲜的蔬菜及水果，不要吃辛辣刺激性的食物。
吃完菠萝嘴角疼发红还痒
吃完菠萝嘴角疼发红还痒可能是过敏导致的，也可能是患者患有口炎导致的，患者可遵医嘱应用药物治疗。
一、过敏：
过敏是指人体接触某些物质后发生的过度免疫反应。能引起过敏反应的物质称为变应原，人体接触变应原的方式通常有皮肤接触、食用、吸入等。如果是因为对菠萝过敏导致的嘴角疼发红还痒，患者在近期内绝对不要再吃菠萝，并且及时到医院进行治疗，可在医生指导下适当的应用抗过敏药物，如氯雷他定、盐酸西替利嗪等。
二、口炎：
口炎是指口腔黏膜受到机械的、化学的及细菌的直接损害，病变波及口腔内多处黏膜，引起黏膜糜烂。患有口炎的患者可能也会出现吃完菠萝嘴角疼发红还痒的情况，建议患者暂时不要吃菠萝，减少对口腔黏膜的刺激，同时根据患者的情况应用药物治疗，如可遵医嘱应用西瓜霜、冰硼散等。
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