患胆囊炎饮食一般应注意以低脂低胆固醇食物为主、不可以吃容易产生气体和刺激性的食物等。
胆囊炎可能是因为胆囊结石、感染、胆汁排出受阻等引起，而不良的饮食习惯也会增加患病风险，患有胆囊炎的患者在饮食上需要以低脂以及低胆固醇的食物为主，比如瘦肉、鸡肉、苹果、西红柿等，能够补充身体所需要的营养，还可以维持身体的正常代谢，并且不会导致病情加重。胆囊炎会使患者出现腹胀的现象，患者要注意不能吃容易产生气体的食物，比如黄豆、扁豆、芹菜等，以免加重腹胀的现象，还要避免吃刺激性的食物，比如辣椒、洋葱等，以免增加肠胃的负担，影响病情的恢复。患者需要及时治疗，可以遵医嘱服用消旋山莨菪碱片、颠茄片等药物，能够起到解痉止痛的效果，病情严重的患者可以做胆囊切除手术治疗。
肠炎患者吃什么食物好 肠炎注意什么饮食禁忌
肠炎可以吃芝麻糊、鸡蛋羹、米汤、青菜粥、面条等食物。肠炎患者在饮食上主要以清淡、温热、软烂等为主，有利于肠胃的吸收，可以缓解腹泻症状。吃可以止泻的食物，如薏仁、山药等。还可以多吃一些含有鞣酸及果胶成分的食物，如柿子、苹果等，可以缓解肠胃。在患病期间不要喝牛奶吃甜品，也不能吃炸鸡等食物，避免刺激肠胃。
肠炎能吃的食物
1、肠胃炎要多保护肠胃，多吃新鲜的带叶蔬菜。也可以将新鲜的带叶蔬菜水煮，或榨汁服用。
2、多吃含有果胶、有机酸、维生素的水果，如苹果、柿子等，可以缓解肠炎。
3、肠炎的症状常表现为腹泻，可多食用有止泻功效的食物，如熟苹果泥、薏仁、山药等。熟苹果泥对轻度腹泻有明显的治疗效果。
4、胃酸分泌量过多不要喝鸡汤、鱼汤、肉汤等食物，多如馒头、面条、面包等，有利于中和胃酸。胃酸分泌过少则要多喝鸡汤、鱼汤、各类肉汤等汤汁。胃酸过少需要刺激胃酸分泌，可多吃山楂、酸奶等有酸味的食物。
5、肠炎患者肠胃的消化吸收能力较差，饮食要注意多吃易消化的软、烂食物，像粥类、蛋类、精米面等，要少食多餐，以增加营养，改善症状，使肠胃能更好的吸收营养。
肠炎注意什么饮食禁忌
既然已经了解了适合肠炎患者吃的食物，不妨再多了解一些，看看肠炎患者的饮食禁忌有哪些。
肠炎饮食禁忌1：
饮食要低脂，少纤维。油腻不易消化外，还可以加重患者的腹泻。肠炎饮食禁忌2：
少吃会产气的食物及甜食，可能会加重肠内的发酵。
肠炎饮食禁忌3：
饮食注意卫生，不食生冷变质的食物，平时要禁烟禁酒，少吃刺激性的食物。胆囊病变饮食注意什么
胆囊病变的患者饮食要注意以下几点：
1、少食高脂肪类食物，如猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物、动物内脏以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。
2、适当摄取优质蛋白质，瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。
3、可以食用米饭、面、水果等来补充能量。
4、忌食刺激性食物，胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软，易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以减少或避免对胆囊的刺激。
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