喝牛奶一般能保护胃粘膜。
但是喝牛奶要适量，牛奶当中的蛋白质可以吸附在胃黏膜上，起到保护胃黏膜的作用，但是要饮用热牛奶，不要喝过冷的或变质的牛奶，容易引起肠胃不适。假如过量的喝牛奶，牛奶当中的钙和蛋白质含量比较高，消化的比较快，会促进胃酸的分泌，反而会引起腹胀、腹痛等不适。像一些过敏体质的患者，甚至肠胃功能差的人不适合喝牛奶，由于体内的乳糖酶缺乏，导致乳糖不被代谢吸收而产生腹泻，肠胃功能差的人喝了牛奶会导致腹胀，所以能不能喝牛奶，要根据个人的体质情况判断。在喝酒前喝一热牛奶，牛奶中的脂肪和蛋白质能够减缓胃肠道对酒精的吸收，能够减少酒精对胃黏膜的伤害。
保护胃黏膜除了喝牛奶还可以喝一些小米粥，或者蜂蜜水。平时要少吃辛辣刺激、生冷寒凉的食物，比如雪糕、冰激凌、浓茶、咖啡、烈酒等，同时要增加运动量。
喝牛奶有保护胃粘膜的作用吗
患者：您好，请问喝牛奶有保护胃粘膜的作用吗？
药师：喝牛奶是可以保护胃粘膜的，牛奶里面的物质会对胃粘膜形成一层保护层，保护胃粘膜不受损伤，起到养胃的功效。但喝牛奶也分体质，有一些人体内缺乏乳糖酶，喝牛奶后会导致乳糖不被代谢吸收而腹泻，有的胃肠动力差的人喝了牛奶会产气会导致腹胀，有的人还会对牛奶过敏。因此要视情况而定，不要为了养胃而强制喝牛奶。如果想要保护胃粘膜可以通过使用专门的保健食品，比如一般常用的久卫牌壳聚糖胶囊等。壳聚糖胶囊可以与胃酸作用，形成胶状物质，减轻食物对胃粘膜的刺激，促进粘膜损伤处的修复。
患者：哦，明白了，听说牛奶对于经常饮酒的人养胃作用挺好的，那壳聚糖胶囊对于饮酒人士有帮助吗？
药师：的确，在饮酒前喝一些热牛奶可以减少酒精对胃粘膜的损伤。但牛奶对胃黏膜保护有局限，因为牛奶易消化，在胃里面持续时间比较短。且牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。其中牛奶含大量的钙，会刺激胃酸过多地产生，不久牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，加上牛奶含高蛋白，代谢之后分解产生的气体，容易造成腹胀。而壳聚糖胶囊对酒精引起的胃粘膜损伤，除了具有较好的抑制作用，还可以减缓醉酒时间、减少喝酒过程中的不适，以及酒后隔夜胃部不适的问题，达到多重效果。
如需用药，或想要了解更多用药知识，可以咨询医师或药师，在其指导下合理用药。
胃炎胃糜烂能喝牛奶吗
胃炎胃糜烂能够喝牛奶。胃炎、胃糜烂主要是胃部的炎症，主要表现为胃黏膜的多发充血、水肿。胃炎、胃糜烂时需要注意以下几点：
第一，饮食上要注意清淡，不要吃辛辣、刺激油腻食物。多吃新鲜蔬菜水果，特别是牛奶类，牛奶中含有丰富的营养物质，可以促进胃黏膜修复，减轻胃部炎症。
第二，胃炎胃糜烂时可以口服药物治疗，主要是奥美拉唑这类药物，可以抑制胃酸的分泌，减轻胃炎以及胃糜烂的程度。
第三，胃炎胃糜烂需要定期复查胃镜，了解疾病的恢复情况。
因此，当出现胃炎胃糜烂时是可以喝牛奶的。
以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。
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