胆囊切除患者吃黑鱼汤一般是好的。
胆囊切除可能是因为患者有胆囊息肉、胆囊结石或者是胆囊癌等疾病。胆囊具有储存和浓缩胆汁的功能，胆汁中虽然不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪的消化和吸收具有重要的作用，并能促进蛋白质和碳水化合物的吸收。所以胆囊切除后，患者的胆汁分泌不足，脂肪的分解吸收将受到重要影响，同时也会影响蛋白质与碳水化合物的分解吸收。因此胆囊切除后需要吃一些低脂，高蛋白的饮食来补充营养，促进切口的愈合，比如鱼肉、牛肉、鸡胸肉等，所以胆囊切除患者吃黑鱼汤一般是好的。
胆囊切除也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，包括菠菜，生菜，猕猴桃，苹果等。这些食物的营养价值也是较好的，可以帮助促进消化。平时生活中患者要减少高脂肪食物的摄入，适当运动。
胆切除了吃什么水果好
胆切除一般是指胆囊切除，胆囊切除了患者吃什么水果都比较好，比如苹果、葡萄等，并没有特殊的限制。
如果患者出现了严重的胆囊疾病，就需要通过胆囊切除术的方式进行治疗，因为胆囊的主要作用就是存储胆汁以及分泌胆汁，如果切除了胆囊就有可能会影响胆汁分泌，而胆汁可以参与食物的消化以及吸收，所以胆囊切除了不能吃油腻、不容易消化的食物，比如肥肉、奶油、糯米等，否则会出现消化不良的情况，而水果本身就含有较多的膳食纤维，所以胆囊切除了吃什么水果都比较好，对于水果并没有特殊的限制，可以适当的吃一些苹果、葡萄以及香蕉等，不会对病情造成影响。
患者平时一定要养成良好的作息习惯以及饮食习惯，要避免长期熬夜，饮食清淡，对于病情恢复能够起到促进作用。
为什么胆囊不好的人不能吃鸡蛋
鸡蛋是属于高脂肪高蛋白的食物，蛋黄含有丰富胆固醇，因为血液中胆固醇成分增加可以诱发胆囊息肉或结石发生，同时血脂水平过高可能引发肝脏分泌胆汁，胆汁排放压力可能诱发胆囊炎，所以胆囊不好的人不能吃鸡蛋。
胆囊炎是指有胆囊结石或其他原因引起的胆囊内发生急慢性炎症反应的过程，是比较常见的消化系统疾病，以胆道梗阻、胆汁淤积引起继发感染所致。导致梗阻的主要原因是胆道结石，而反复发生的感染可促成结石形成，从而进一步加重胆道梗阻，形成恶性循环，突然发作的右上腹剧烈绞痛，并向右肩背部放射常为胆囊炎的早期症状。常发生于进食大量脂肪之后，或夜间，患者可根据医生指导通过使用硫酸阿托品注射液、盐酸哌替啶注射液等药物治疗。
平时应保证均衡的膳食，避免饮食过饱以及减少食用过于油腻的食物，同时注意控制体重。
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