糖尿病人吃白醋相对好一点。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损或两者兼有引起，长期存在的高血糖可导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍，临床常见的症状有多饮、多尿、多食和消瘦，发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
陈醋是以高粱为主料，以以麸皮、水、大米、小麦、豌豆、白砂糖为辅料，加入适量的食用盐和苯甲酸钠形成的，白醋材料相对单一，是以大麦和水作为主要物料，以小麦和玉米为辅，添加适量的食用盐即可，由于陈醋中含有白砂糖，容易导致患者出现血糖的波动，而白醋的配料比较单一，并没有高升糖指数的物质，所以糖尿病人吃白醋相对好一点。
患者除饮食外，还需要积极的进行治疗，可以遵医嘱应用药物治疗，比如格列吡嗪，格列齐特，格列本脲，格列美脲，盐酸二甲双胍，阿卡波糖等，必要情况下也可以选择门冬胰岛素注射液，重组人胰岛素注射液等进行治疗。
糖尿病吃米饭好还是吃面食好
糖尿病的患者吃米饭和面食都是可以的。但要注意主食定量，按需摄入。营养搭配要合理，避免偏食。可以采取以谷物食物为主，高膳食纤维摄入，低盐，低糖，低脂肪摄入的多样化饮食方案。
糖尿病的患者要做好日常生活的管理。控制总热量的摄入。要戒烟戒酒，适当参加体育锻炼，并在医生的指导下，应用适合的降糖药物或者胰岛素控制血糖。
南瓜糖尿病人还能吃吗 糖尿病患者吃南瓜的好处
糖尿病患者可以吃南瓜
，因为南瓜的升糖指数很低，但最好选择炒南瓜或煲南瓜汤。南瓜中含有维生素、碳水化合物和多种纤维素，患者食用南瓜有益于肠胃健康，还能预防便秘。南瓜中含有维他命钴，这种物质对胰岛素的产生有一定的作用，糖尿病患者平常可适当食用。
糖尿病患者吃南瓜的好处
1、预防视网膜病变以及神经系统病变
南瓜中的维生素A和维生素B族含量丰富，维生素A对眼睛健康尤为关键，可以提高眼睛对强光及黑暗环境的适应能力，对眼部的粘膜组织也有一定保护作用，对预防青光眼、白内障等眼部疾病有一定好处。
而维生素B族则是维护神经系统健康必不可少的物质，可以帮助保护糖友们的神经系统，降低神经系统病变、周围神经损伤等风险。
2、预防心血管疾病
糖尿病患者常伴有糖脂代谢紊乱的问题，容易合并高血脂、高血压，而南瓜中的钾、钙元素以及甘露醇对血压的调节和控制有利，南瓜中的果胶则具有一定吸附胆固醇的作用，从而抑制胆固醇在体内堆积，南瓜中的多不饱和脂肪酸，也能起到一定防止动脉累积胆固醇等脂类的作用。
3、有益于肠胃健康
南瓜是出了名的养胃食材，对肠胃刺激小，还具有保护胃黏膜的作用；同时，南瓜中的膳食纤维又可以促进肠道蠕动、缓解便秘以及促进肠道内的有益菌增殖。
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