糖尿病人能吃海蜇，但是不可以过量。
海蜇的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等多种营养物质，糖尿病患者适量食用，可以补充身体所需要的营养物质，而且一般不会引起血糖剧烈波动，但是不可以过量，以免引起消化不良，同时海蜇在食用时需要清洗干净，以免引起食物中毒。
糖尿病主要是一组由多种原因引起慢性高血糖为特征的代谢性疾病，由于胰岛素分泌利用缺陷所引起，还有些是长期脂肪、碳水化合物、蛋白质代谢紊乱，容易引起多系统损伤，如心脏、神经、肾、眼、血管等组织出现慢性进行性病变，确诊之后需要在医生指导下应用药物治疗，如盐酸二甲双胍缓释片、格列喹酮胶囊等，必要时需要应用胰岛素治疗。
糖尿病患者在平时需要在总热量控制的前提下尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以达到营养均衡。
糖尿病人能吃海鲜吗
糖尿病人能吃海鲜，糖尿病患者在饮食这方面的控制，吃海鲜是没有任何要求的。
糖尿病患者需要控制的是油、盐、甜食以及总热量，大多数海鲜还是富蛋白类的食物，比如虾、鱼、甚至于贝壳类的食物，只要不去吃胆固醇特别高的部分、脂肪部分进行食用，健康度甚至要优于陆上的哺乳动物。但是在吃海鲜的时候要注意避免海鲜里边的油脂摄入，海鲜要选择蛋白部分吃，抛去胆固醇油脂部分，比如虾的虾油、鱼的肚腩等。
氨糖是糖吗?糖尿病人能吃吗
氨糖是糖，但是不会影响糖尿病患者血糖有大波动，所以糖尿病人能吃。
氨糖是一种天然的氨基单糖，并不是葡萄糖，在体内也不会生成葡萄糖，氨糖的最终代谢产物为二氧化碳、水和尿素，所以不会引起患者血糖有大波动。氨糖是形成软骨细胞的重要物质，随着年龄的增长，氨糖逐渐流失，会导致关节软骨的退化、磨损，所以氨糖可以用来治疗骨性关节炎及其他软骨损伤引起的疾病，有修复和维护软骨、刺激软骨细胞生长、减轻患者疼痛等作用。糖尿病患者如果合并有骨性关节炎，或其他疾病需要使用氨糖，是可以放心吃的。
糖尿病患者还需要积极进行治疗，可以遵医嘱应用格列吡嗪、格列齐特、格列本脲、格列美脲、盐酸二甲双胍、阿卡波糖等，也可以选择门冬胰岛素注射液、重组人胰岛素注射液等进行治疗。
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