肾功能衰竭是由于各种原因导致的肾脏滤过以及内分泌等功能下降或者丧失，从而导致无法排出各种毒素以及多余水分而造成的一系列症状。
肾功能衰竭患者平时饮食上需要注意低盐饮食，每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物，同时少吃味精，鸡精，生抽，蚝油等含钠离子较多的调味品，还需要注意优质低蛋白饮食，每日蛋白摄入总量控制在每公斤体重0.6~0.8克。
肾功能衰竭是怎么造成的
肾功能衰竭的原因太多了，比如高血压、糖尿病、肾炎、系统红斑狼疮、干燥综合征等等，也就是有小球病、小管病、血管病、间质病，以及一些药物，这些都可以引起肾功能衰竭。因此患者有这些基础病的，一定要提早的关注你的肾脏。
比如高血压的病人，在五年高血压病史以上的，我们就应该每年至少做两次尿的微量白蛋白的检测，来提早发现肾脏病。不要等到肾功能衰竭了，这时候我们再去治疗，就错过了非常好的时机。
怎么判断肾功能衰竭到晚期了
判断肾功能衰竭是否到达晚期可以根据血清肌酐值以及肾小球滤过率进行判断，如果是血清肌酐值大于707微摩尔每升说明到达了肾功能衰竭晚期及尿毒症期或者是肾小球滤过率小于15毫升每分钟也提示到达了尿毒症期。
肾功能衰竭患者平时饮食上需要注意低盐饮食，每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物，尤其是方便面，火腿肠，榨菜之类的。同时少吃味精，鸡精，蚝油，生抽等含钠离子较多的调味品。
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