胰腺癌一般是指胰腺的外分泌肿瘤。胰腺癌发现的越早，治疗的成功率越高，但在大多数情况下，一经发现，常常已经到了晚期。不过治疗仍能减轻患者不适，延长患者生命。胰腺癌症状常有腹痛、黄疸、背痛、消瘦、体重减轻、乏力等，晚期常有恶病质表现。胰腺癌除了手术、化疗、放疗等治疗方式，还需要营养支持及对症治疗。海参具有提高记忆力、抗肿瘤等作用，胰腺癌患者可以适量进食，但一定要记得熟透，忌油腻及辛辣刺激。
胰腺癌患者饮食上要多补充蛋白质及维生素等营养，由于有消化不良，应少食多餐，还可以餐后服用胰酶制剂以促进消化。
乳腺癌患者可以吃海参吗
乳腺癌患者可以吃海参。海参是一种营养丰富的海产品，经常食用对于增强免疫力，提升白细胞有一定的好处。所以沿海地区的乳腺癌患者大多数都推荐经常吃海参。
乳腺癌术后，如果病人是手术的恢复期，建议增加饮食中蛋白质的含量，有助于伤口的尽快恢复。病人的日常饮食和我们普通人是差不多的，主要是营养丰富、品种多样、合理搭配即可。建议每天都需要吃一定量的优质蛋白，大约50-100克，肉、奶、蛋、鱼、虾都是可以吃的。主食适量，建议粗细搭配。新鲜的蔬菜和水果尽量多吃一些，至少每天吃500克左右的新鲜蔬菜，1-2个新鲜的水果。
胰腺癌患者可以吃人参果吗
胰腺癌患者可以吃人参果。胰腺癌恶性程度非常高，大部分患者会有腹痛、腹胀等消化不良的症状，所以要尽量少吃多餐，也不要一次性吃太多人参果，尽量不要吃太多油脂、脂肪类的食物，不容易消化。
胰腺癌晚期尽量不要挑食，平时可以多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果，蛋白质类的食物每日补充50克左右，不能够抽烟、喝酒。
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