缺少蛋白质的症状主要有肌肉松弛，胸部下垂，孕妇水肿，易长皱纹，影响发育，抵抗力下降，易感冒，疲劳，脸色苍白，口唇干燥，贫血，易衰老，生殖能力降低，脱发，头发掉色，指甲分叉断裂，伤口不易愈合，胰岛素耐受下降，肌肉重量减轻，体温，激素失调等。如果缺少了蛋白质应该及时用食物来补充。
蛋白质是动物膳食的必需成分，对成长和组织发育至关重要，可以从肉类鱼类，牛奶，奶制品和豆类食品中摄取。因此当缺少蛋白质时需要及时的补充，如果口服不易，还可以去买补充人血白蛋白和免疫球蛋白。
女人缺乏蛋白质的症状 哪些食物可以补蛋白质
女人缺乏蛋白质会有身体消瘦、畏寒、精神不佳、皮肤干燥、面色暗沉、贫血、乏力、头晕、心慌、食欲不振、消化不良、睡眠障碍、内分泌紊乱等多种不适症状。女人缺乏蛋白质还会使身体新陈代谢减慢，加快人体衰老的速度，还会引发多种疾病。
女人缺乏蛋白质的症状
1、免疫力低下：蛋白质关系到人体健康与否，缺乏蛋白质就会使身体机能下降，免疫力也比较差，容易感染上疾病。
如果女人蛋白摄取不足，就会使体力下降，对病毒的抵抗力也随之减弱，还容易造成精神紧张。表现为身体各种功能低下，无精打采，精力来集中，过早衰老，皮肤干涩，心力衰竭，头发枯白等一系列不良症状。
2、女性缺乏蛋白质就无法形成胶原蛋白，所以会过早地出现皱纹，导致身体缺乏蛋白，受孕后还会引起胎儿发育受阻。
3、缺乏活力：由于蛋白质是能量的主要来源，如果人体内没有充足的蛋白质，那么身体就会感到疲惫，精神萎靡。
4、月经紊乱：尤其是对于女性朋友来说，蛋白质缺乏还会影响到月经规律，使经期产生紊乱，或者使经血量异常。
如何补充蛋白质
1、吃蛋白粉：蛋白粉是最近流行起来的一种保健品，只要冲服就可以补充蛋白质，而且含量和纯度都比较高，容易被人体吸收。
2、吃鸡蛋：众所周知，鸡蛋中的蛋白质含量极高，每天两个鸡蛋，就足够人体所需的营养了。
3、喝牛奶：牛奶中不仅钙质丰富，而且蛋白质的含量也很可观，坚持喝牛奶能够补充蛋白质。
缺乏蛋白质头发会怎么样
缺乏蛋白质头发可能会干枯、大量掉发或大量长白发。
1、头发干枯：缺乏蛋白质可能会使头发变暗、失去光泽、枯萎和变黄。
2、大量掉发：蛋白质是头发的主要营养成分，对头发非常重要。一旦蛋白质摄入不足，头发的生长速度可能无法跟上其自然脱落的速度，会变得越来越干燥、容易断裂和脆弱，甚至会出现大量掉发现象。
3、大量长白发：当身体缺乏蛋白质时，头发也会缺乏营养，随着时间的推移，会导致长白发，比较常见的头发变色是从天然的黑色头发到灰色或白色头发。可以在医生的指导下使用药物，如天麻首乌片、七宝美髯丸等来进行治疗。
建议患者在治疗期间注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物。同时注意多休息，避免长时间的熬夜，避免过度劳累。
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