检测酒精中读的方法有：可以通过抽血化验检测酒精浓度，如患者血液中酒精含量大于或等于80毫克每100毫升，符合这样的结果，可以判断患者酒精中毒。
急性酒精中毒后的患者，全身血管会扩张，会散发大量的热量，甚至会导致出现寒战反应，应适当提高室温，加盖棉被，为其提供保暖措施。饮酒后一周内不要使用头孢类、甲硝唑类药物，以免引起双硫仑样反应。
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