蘑菇是一种大家都喜闻乐见的食物。一个是味道鲜美，另一个是营养丰富，含有比较多的维生素，一些维生素B1、硫辛酸之类的，所以它是一个比较好的食品。肾炎的病人是可以吃蘑菇的，但是要注意蘑菇里面的钾含量是偏高一点。那么如果是肾功能不全的病人，吃蘑菇的时候一定要注意，尽可能地尽量少吃一点蘑菇。咱们可以吃一点，因为吃多了它会引起体内钾摄入的增加。
血钾在体内，血钾水平高会引起心率的减慢，甚至会出现心跳骤停，这是一个严重的情况。所以肾炎的病人是可以吃蘑菇的，但是肾炎的病人吃蘑菇的时候，一定要注意尽量要少吃。另外最好把蘑菇稍微用开水烫一下再炒，另外就是尽量地不要喝蘑菇汤。
蘑菇可以生吃吗？蘑菇怎么吃营养美味？
蘑菇是菌类食材，也是我们日常生活中常吃的美味食材，蘑菇中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、以及微量元素，是一种营养价值和食用价值极高的食材，深受人们的欢迎，那么蘑菇可以生吃吗?（www.sandingtv.com）来为大家解答。
蘑菇可以生吃吗?
大部分的蘑菇都是不能生吃的，所以最好还是熟吃;
蘑菇属于菌类食材，大部分的菌类食材都是不能生吃的，特别是野生的菌类，生吃都具有一定的毒性，只有一些人工培育的新鲜的无毒食用菌，可以适量生吃，但是为了安全期间，小编建议大家，蘑菇类的食材大家最好还是做熟了吃比较好。
蘑菇怎么吃好吃营养?
1、做汤吃
蘑菇食用方法其实有很多，但是用蘑菇搭配一些营养食材炖汤食用，不仅可以保持蘑菇的鲜美口感，还能很好的保存其中的营养成分，便于人体吸收。
2、炒着吃
蘑菇炒菜食用，是一种非常常见的食用方法，蘑菇可以搭配青菜、鸡蛋等食材炒食，不仅非常简单，也非常的美味。
吃蘑菇有什么注意事项?
1、蘑菇含有丰富的蛋白质，是发物，所以一般患有皮肤病的人群、以及对菌类过敏的人群都不能食用蘑菇，以免危害身体健康。
2、蘑菇虽然是一种非常营养的食材，但是其中含有非常难以消化的粗纤维，所以一般腹泻、消化不良、以及肠胃不适的人群最好不要吃蘑菇。(www.sandingtv.com)
本文系原创发布于2019-09-07 16:23:17分，未经许可转载属侵权。
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肾盂肾炎患者可以吃虾。肾盂肾炎患者主张高营养高维生素饮食，以提高机体抵抗力。虾含蛋白质较多，易于吸收，有利于病情的恢复，但应注意对虾过敏的患者不建议食用。
肾盂肾炎患者应及时进行尿常规、尿培养等相关检查，明确致病菌，给予敏感抗生素进行治疗，治疗周期一般在两周左右。病情缓解后还应定期进行尿常规、尿培养等指标的检测，避免病情反复。
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