两种枸杞不属于同一品种。按功效来说，红枸杞生活中很常见，它具有滋补肝肾、养肝明目的功效。价格一般在50-120元一斤。黑枸杞有着“花青素之王”的美誉，其所含天然花青素，是果实中最高的，能抵抗皮肤氧化，延缓衰老和皱纹的产生。真正青海野生黑枸杞，价格在2000元左右一斤。两种枸杞各有自己独特的功效，适合自己的才是最好的。
黑枸杞泡酒有什么功效和作用 黑枸杞泡酒有哪些好处
黑枸杞被誉为“滋补软黄金"，是肝肾同补的良药，它味甘性平，归肝肾经，由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以服用黑枸杞，其药用价值很被中医认可，而用黑枸杞泡酒能把其功效发挥到最大，那么黑枸杞泡酒有什么功效和作用呢？下面为大家介绍。
黑枸杞泡酒有什么功效和作用
1.提高免疫力
黑枸杞泡酒可以促进人体内淋巴细胞再生，增强人体内吞噬细胞的吞噬能力，能减少病毒和细菌对人体的伤害，能让人体自身抗病能力明显提高。
2.减缓衰老
在黑枸杞里面有一种元素特别重要，它的名字叫做花青素。相信大家都清楚，花青素是一种特别强的抗氧化剂。因此将黑枸杞和酒一起浸泡以后，长期服用就能够起到一定的减缓衰老的作用。
3.保肝明目
黑枸杞泡酒中含有的枸杞多糖能直接作用于人类的肝脏，能促进肝细胞再生，也能减少药物对人类肝脏的伤害，另外它还能修复受损的肝细胞，能提高肝脏解毒功能，适量饮用泡好的黑枸杞酒，能保护肝脏，防止肝脏病变。肝脏与人类的眼睛息息相关，人们肝功能提高以后眼睛健康水平也会明显提高，可以提高视力防止眼睛发生病变。
4.调节血脂
黑枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分，其含有的钴元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羟自由基，对于动脉粥样硬化有预防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，还能一定程度上预防心血管疾病。
5.调节神经
黑枸杞泡酒含有的一些微量元素和多糖，还有氨基酸与胆碱等营养成分，都能直接作用于人类的中枢神经，能营养神经元，提高中枢神经功能，可以起到镇静安神宁心定志的重要作用。它对人类的神经衰弱和失眠多梦，以及焦躁抑郁等症，都有一定缓解作用。
看完上文的介绍后，相信大家对黑枸杞泡酒有什么功效和作用已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
黑枸杞好还是红枸杞好
黑枸杞和红枸杞在众人眼中都是养生的好东西，然而对于黑枸杞好还是红枸杞好的问题，很多人都说不上来，也不明白黑枸杞和红枸杞的区别在哪里。今天我们就来讲讲黑枸杞好还是红枸杞好。
黑枸杞好还是红枸杞好
黑枸杞比红枸杞好。黑枸杞中含有的花青素是红枸杞中所不具有的营养成分，这种物质被人体吸收以后，既能预防癌症，又能延缓衰老，而且能提高身体各器官功能，所以黑枸杞比红枸杞的保健功效更为出色。黑枸杞是一种野生枸杞，而红枸杞有很多是人工培育的枸杞，从这方面看黑枸杞也要比红枸杞更好一些，因为它生长的环境纯净无污染，没有任何人工影响的因素存在，所以黑枸杞能为人体补充更丰富的营养，而且它治疗人类高血压和脑梗以及心梗等常见病的功效更为出色。
黑枸杞与红枸杞的区别
1.外观不同，口味不同
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的；
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2.吃法与用量的不同
黑枸杞中的花青素非常高，泡水时温度一定要控制在60度以下，以免因为高温导致花青素被破坏，且黑枸杞的滋补性很强，一天五克就是最合适的量。
红枸杞除了可以直接吃之外，泡水、泡酒、熬汤都是很好的，且红枸杞不怕高温，成人一天可以吃20克。
3.成分不同，功效不同
黑枸杞中含有的花青素是一种天然药用成分，它能消灭人体内的自由基和癌细胞，能防止人体细胞癌变，所以黑枸杞防癌抗癌的功效十分出色。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，其功效主要有治老年体虚、明目、补肾、消除疲劳等，是滋补性比较好的食材。
上述就是为大家介绍的黑枸杞好还是红枸杞好相关内容，此外还为大家介绍了黑枸杞与红枸杞的区别，希望可以帮助到大家。
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