蒜头水没有明确治疗感冒流鼻涕症状的功效。大蒜味辛辣、性温热，属于辛辣刺激性食物，蒜头水不但不能治感冒流鼻涕的症状，生大蒜的挥发物质对鼻粘膜和眼睛有较强的刺激性，非常容易加重流鼻涕、流眼泪的症状。
感冒期间建议饮食以清淡为主，宜多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水，避免食用包括大蒜在内的辛辣刺激性食物，如果食用也尽量熟吃，且不宜过多食用。
感冒流鼻涕吃蒜头有用吗
虽然蒜头有一定的杀菌消毒功效，但并没有明确的治疗感冒流鼻涕症状的功效。蒜头属于辛辣刺激性食物，如果直接吃生蒜头，还容易加重流鼻涕、流眼泪等症状。
建议感冒期间尽量避免吃包括大蒜在内的辛辣刺激性食物，宜多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。如果有感冒流鼻涕的症状，吃大蒜建议熟吃，不宜过多食用，以免加重或引发感冒症状。
用大蒜可以治疗感冒流鼻涕吗
不建议用大蒜治疗感冒流鼻涕的症状。虽然大蒜有一定的杀菌消炎的功效，但对治疗感冒流鼻涕的作用有限，特别是大蒜的挥发物质刺激性较强，容易加重流鼻涕、流眼泪的症状，如果是风热感冒，吃大蒜还容易加重流黄脓鼻涕的症状。
建议感冒期间清淡饮食，尽量避免吃大蒜、辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，特别是发热、上火症状较重的患者，不宜过多食用，以免加重症状。即使是风寒型感冒患者也尽量熟吃，不宜直接食用。
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