糖尿病一天吃三个鸡蛋通常是不行的，这样很有可能会诱发血糖增高，每天吃鸡蛋的数量一般以1~2个为宜。
糖尿病一般不适合吃一些升糖指数过高的食物，而鸡蛋虽然其升糖指数较低，但由于其中含有一定胆固醇及蛋白质等成分，如果过量摄入鸡蛋会导致其中含有的蛋白质在体内转化为大量葡萄糖，进一步可能会造成血糖波动，诱发血糖的升高，所以糖尿病一天吃三个鸡蛋通常是不行的，糖尿病每天吃鸡蛋的数量应当控制在1~2个为宜。
糖尿病在吃鸡蛋时要多加注意，部分人群可能会合并脂代谢紊乱，当胆固醇处于一种长期持续性增高情况时，在食用鸡蛋时应当尽量避免吃蛋黄，因为蛋黄内含有高胆固醇，摄入体内后可能对病情造成不利影响。
建议清淡饮食，避免吃辛辣刺激的食物。
糖尿病人可以吃草莓吗?一天可以吃几个草莓吗
糖尿病人通常是可以吃适量草莓的，一天可以吃5-10个左右的草莓。
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和作用缺陷所引起。其典型症状为多尿、多饮、多食和体重减少等。糖尿病人需要注意避免吃油炸类，高脂肪，高糖的食物。草莓富含氨基酸、蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、烟酸及矿物质等。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，促进胃肠蠕动、帮助消化。草莓富含多种营养物质，所以糖尿病人通常是可以吃适量草莓的。但是糖尿病人饮食是需要控制的，所以一天可以吃5-10个左右草莓为宜。
糖尿病人的食谱需要多样化和均衡化，这样才会使机体更加健康，提高生活质量，有助于疾病的治疗。糖尿病人一定要注意尽量少喝粥和吃零食，还要注意少吃含糖量高的食物，少吃含胆固醇高的食物，比如蛋糕、肥肉、蛋黄、羊油等。
糖尿病人可以吃鸡蛋吗
糖尿病人是可以吃鸡蛋的。
鸡蛋在临床上称之为清蛋白，鸡蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率达到93%。因此对于糖尿病人都是可以吃鸡蛋的，对于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一个鸡蛋到两个鸡蛋，是可以接受的。如果吃的过多，由于大量的蛋白质会导致血糖的波动，而且不利于患者饮食的控制，所以是不能多吃的。
在糖尿病控制方面应该在饮食、运动的基础上，同时应用降糖药物才能达到良好的控制范围，所以控制饮食对糖尿病人是非常重要的。
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