首先，吃菠萝的时候把它皮削了以后切成块，最好用温盐水泡一下。
其次，吃菠萝吃多以后，菠萝中间含有菠萝蛋白酶，可以吸收入血以后与的机体发生免疫反应，也就是说的菠萝中毒。
菠萝中毒它的症状类似于过敏，可以按抗过敏治疗，使用抗过敏的药物补液，增加细胞能量等输液处理。如果出现过敏性休克的症状，还要多补液，抗休克治疗，比较有效的药物例如肾上腺素等等。
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