冬季儿童喝什么汤好 3款营养食谱推荐

导读: 雪梨炖冰糖 苹果蜜枣瘦肉汤 南瓜红枣排骨汤 其他好汤:

雪梨炖冰糖

作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。

用料:雪梨2个,冰糖适量。

做法:1)雪梨去心切片2)与冰糖同放入瓦盅内3)加少量开水,炖30分钟便可食用。

苹果蜜枣瘦肉汤

作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。

用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

做法:

1)苹果去皮、心,切片2)与瘦肉、蜜枣同放入锅里3)加适量清水,煲1小时便可食用。

南瓜红枣排骨汤

作用:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。

用料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克

做法:1)南瓜去皮去核,洗净切厚块2)排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3)红枣洗净,去核 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时4)水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

其他好汤:

1.雪梨2个,冰糖

2.苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚

3.南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克

冬季进补吃什么好 推荐七款营养食谱

  冬季是进补的好时机,此时应加紧滋补,进行适当的食补,可收到事半功倍的效果。在寒冷的冬季合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的。那么冬季养生食谱有哪些?下面小编为大家精选了几款美味冬季食谱,美味营养,让你安然过冬,一起来看看吧。

  莲藕炖排骨

  材料:猪肋排1000克、莲藕(取中节肥嫩的)1段、蘑菇、笋、豆腐、精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)。

  做法:

  1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。

  2、取电高压锅锅,放入少一半水(以没过排骨适宜),接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。

  3、等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟,此时不用盖盖。香飘四溢,令人迫不及待。

  莲藕有凉血补血功效,肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇和笋有丰富的维生素,再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐,而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪,爱美女士可放心饕餮。使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可,又方便又快捷又营养又好吃。

  素炒三丝

  配料:干冬菇七十五克,青椒两个,胡萝卜一根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

  做法:冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。

  功效:健脾化滞,润燥。

  饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食。患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。

  山药羊肉汤

  配料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

  做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

  功效:补脾胃,益肺肾。

  强肾狗肉汤

  配料:狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精适量。

  做法:狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

  功效:暖脾胃,温肾阳。

  冬瓜汤

  用料:冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。

  做法:

  1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;

  2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。

  丝瓜西红柿粥

  配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。

  做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。

  功效:清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)

  干果银耳高粱米粥

  材料:高粱米100克,银耳20克,红葡萄干50克,核桃30克,冰糖适量,清水;

  步骤:

  1、银耳泡发,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗净后用温水泡上;

  2、高粱米洗净后,用清水泡上至少2个小时,然后放入电饭锅,加水蒸熟待用;

  2、将所用材料放入砂锅,加足量的水,滚开之后转小火,煮上30分钟,放入冰糖,溶解弥合之后,即可盛碗食用了。

  暖和的高粱米粥,洋溢着秋天的色彩,健脾益胃,生津止燥,加上核桃、银耳和葡萄干的滋味,具有润肺美肤的效果。应季食材最适合调理身体,另有一方,高粱米和红枣经过炒黄处理,再研成细末,还是治疗小儿消化不良的良方,对小儿秋冬季腹泻也有很好的治疗作用。

冬季喝什么汤好 七款养生汤煲汤食谱

见准公婆秘籍网络爆红

近日,微博上一则“女方第一次见男方家长书”被疯传,以“第一次去男朋友家之前,我爸妈对我有一番教育……”开头,讲述与婆婆第一次的见面技巧,让不少网友大呼“长知识”。

“我妈说:闺女,不要带太贵重的东西”;“我爸说:我替你定个具体数吧,200块,买点土特产。”文中说,第一次去男方家见面要明确自己定位,是男方家娶,而不是女方赶着要嫁他儿子。

“我妈又补充:闺女,到了他家别伸胳膊撸袖子干活。嘴上意思一下:阿姨,我能帮点什么忙?人家肯定说不用。那你就坡下驴,正好不要干了。”“一个没过门的大姑娘跑到婆家去干活献殷勤算怎么回事?”

对于买礼品观点让不少男方和家长纷纷“喊冤”。青山网友余先生说,女朋友第一次来家里,父母更在意的是性格人品等。

而对于上门是否做事这一点,家住中山公园的网友王女士认为,第一次去男方家中“献殷勤”并没错,她当初去婆婆家主动帮忙洗碗择菜,得到了公婆赞许。

我第一次去男朋友家之前,我爸妈对我有一番教育。 

我妈说:闺女,不要带太贵重的东西。   我爸说:我替你定个具体数吧,200块,买点土特产。你记住一点,现在是咱家养了好闺女,他家来求娶。而不是我们上赶着,死乞白赖要嫁他儿子。知道的,是你礼数多,不知道的还以为你做下什么事,等不及了呢。还有,要绝对尊重人家父母超过尊重我们。你在我们面前,鞋一甩,沙发上一躺,满嘴胡说八道,我们也不能怎么你。你去了别人家也这样,最显得没教养。站有站相,坐有坐相,要大方有礼。爸妈教养你20多年,不要出去丢人,让人笑话你没家教。   我妈又补充:闺女,到了他家别伸胳膊掳袖子地干活。嘴上意思一下,阿姨,我能帮点什么忙?人家肯定说不用。那你就坡下驴,就不要干了。   我爸的评论是:古今中外,一个未婚女孩矜持总不是错。你且想想,一个没过门的大姑娘跑到婆家去干活献殷勤算怎么回事?   反正我爸妈教我的这一套,我公婆是很受用的。大家都是正经人家,一看这姑娘就是大方稳重,矜持有礼的,越发不能慢待。你要是上赶着献殷勤,也许人家嘴上不说什么,心里掂量着你早被他儿子吃准了,他们还着急操心个什么劲,也就把你看轻了。 

当初我爸问我,你这次去,是干什么去?是给他父母相看去了吗?我说是啊。我爸说,错!他们相看你是他们的事,可对你来说,更重要地是相看他父母。你得留心观察,他父母亲戚,有没有酗酒、赌博、家庭暴力的,但凡这三样沾一样,他儿子就是天仙,也不能嫁。你还得留心观察他父母的关系怎么样,人的婚姻观家庭观都是从父母那里学来的,从这一点上说,单亲家庭还有父母吵翻天的家里出来的孩子,他就不知道正常夫妻是怎么想处的,他就不会经营和睦的家庭。还得看他父母亲戚有没有搞婚外恋的,是不是大男子主义严重,重男轻女的,这些东西是会传给孩子的,到时候嫁过去是要吃苦头的。所以,他们相看你,你就把自己做好。但千万别忘了真正的目的,就是要考察这是不是个正经的和睦的家庭,够不够格让咱们嫁过去。      所以,你别一开始就定位错了。把自己放在被审查,需过关的位置上。他爸妈也要被你审查,也得过了你这关才行,不是好人家,咱还不嫁呢,谁爱跳火坑谁跳去。

婆媳之间如何相处

1互相包容最重要

我发现家庭矛盾很多都是一些无足轻重的小问题,要互相包容,自己想想看,刚开始和公婆生活肯定有不习惯的地方,人家也不习惯啊,平白无故家里多个人,生活 习惯什么可能很不一样,还跟自己儿子关系不一般,儿子可能好多事还听他的。情侣夫妻尚且会吵架,需要磨合,何况是儿媳和公婆呢。首先要放下那层隔膜,以近聚离的姿态去相处,也就是要把他们当家人,一些适当亲切的举止,如帮婆婆拿掉衣服上的掉发啊,婆婆咳嗽时帮她锤锤背什么的,以示亲切,这种效果很好,容易一下子拉近彼些聚离。

2有了矛盾及时化解

万一有了矛盾一定要及时化解,我曾婆婆大吵过一架,如果要认真论对错,我真的算委屈。就是LG哥哥的孩子(5岁)偷拿我给宝宝(几个月大)买的安全别针,因为真的要用的,我笑着让她拿出来,而且我看不惯小孩子到别人房里偷偷拿东西,想教育一下,婆婆就发了火。不过我一怒也说了过头的话,暗指他们家教不严,更激怒了婆婆,老公和外甥来替我辩解,也被骂回去了,后面就成了婆婆觉得太没面子的问题了。后来以我道歉而告终。冷静下来一想,我想明白了,她主要是怕我们跟他二哥闹矛盾(公婆没给LG二哥带孩子,却给我们带了,他二哥时不时话里会带出来一句指公婆偏心,其实不是偏心啦,是他二嫂在学校可以请一年假,而我在私企,不可能请假,要不就得回家)。想明白了婆婆的难处,我也不生气了,再回家就跟没事人似的跟婆婆搭话(补充一下,我这人就是不爱记仇,跟我爸也一直是这样吵完第二天两人全跟没事人似的)。家庭矛盾,尤其跟公婆没有血缘关系的家人,如果你不及时化解已有的矛盾,那以后会有同样的问题,而且问题会越来越严重。

3投其所好

广告里有句话,只买对的,不买贵的,这句话用在家里真的很合适。不一定给公婆买贵的东西他们就一定会高兴,要找到他们的爱好,这也是关心的一种表现。婆婆六十多岁了,是从农村出来的,没有固定工作,她有好多衣服,但都一片灰黑色,而LG和姐姐再给她买新的,她也不穿,LG还说是婆婆节约舍不得穿新的。我却发现根本原因她觉得不好看,大家都视她为老太婆,就买些老太婆穿的衣服,把她打扮的更象老太婆,却忘了,爱美之人也是人皆有之的。后来我们买了一件浅蓝紫色的毛衣,婆婆看了很喜欢,马上就穿了,而且穿了很久。至于公公的爱好,就简单的多,烟和酒,呵呵。后来他听医生的话注意保健,戒了烟,于是我就经常讲些保健知识给他听。

结语:

大家看了这篇关于婆媳之间相处

心理

的文章,肯定感触很深吧,结婚毕竟是两家人的事情,两家人必须相互理解,相互体谅,这样也少给孩子们压力啊,所以小编觉得退一步海阔天空啊,君子有成人之美,吃一点亏也没什么不好的饿哦。

  6、核桃肉煲牛月展汤

  用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。

  做法

  1.将核桃肉放到干净的锅里面单炒,5分钟盛出来,这样做是为了去掉核桃的异味。

  2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。

  3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。

  4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。

  5.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

  7、百合鲫鱼汤

  材料:鲫鱼约1000克,百合200克。

  做法

  1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清。

  2.百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。

  3.旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。

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