导读： 牛奶： 核桃： 小米： 鸡蛋： 葱蒜： 大豆： 鱼类： 虾皮： 肝肾：宝宝吃什么促进脑发育
牛奶：
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。核桃：
核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好。小米：
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。鸡蛋：
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。葱蒜：
葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。大豆：
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分；大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。鱼类：
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。虾皮：
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。肝肾：
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷。宝宝吃什么补脑 四种最佳补脑食物推荐
1.牛奶
专家建议家长在日常生活中应该给宝宝多喝些牛奶，最好是一天一杯，这样才能帮助宝宝有效的促进脑力以及智力的发育。牛奶之所以具有补脑的功效是由于在其中富含有大量的营养，并且其中大部分营养物质都是大脑发育所需要的营养物质，比如像蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1.氨基酸等，只有经常补充这些营养物质才能让宝宝更加的聪明，这样学习成绩也就能得到有效的提高了。
而且在牛奶中还含有充足的钙质，小孩经常饮用不仅能够有效的进行补钙，同时还能帮助小孩缓解大脑疲劳。这是由于牛奶中的钙质不仅能够促进骨骼的生长发育，同时还具有缓解疲劳的作用，因此在晚上睡觉之前不妨给宝宝喝一杯热牛奶。
2.鸡蛋
鸡蛋一直以来都是我国民间最营养的滋补品，在旧社会鸡蛋更是只有有钱人才吃得起的食品，因此非常的昂贵。如今随着生活水平的提高，鸡蛋已经称为家家户户最常见的食品，但鸡蛋中的营养价值却没有改变。专家提醒，要想更好的促进脑力的发育，在日常生活中就应该多吃些鸡蛋，它能帮助我们有效的促进脑力发育以及提高记忆力，让你在学习工作过程中不至于那么疲劳。
鸡蛋中含有大量的蛋白质，并且被人体吸收的几率非常的高，正常人每天一个鸡蛋即可满足身体发育以及大脑发育的基本需要。而对于一些记忆力不好的宝宝而言，在日常生活中可以多吃些鸡蛋，以此来改善记忆。
3.鱼类
鱼肉等食物在日常生活中也应该让宝宝多吃，在鱼肉中所含有的营养物质非常的丰富，除了含有大量的氨基酸之外，还含有大量优质的蛋白质以及钙，这两种营养物质同样能够有效的促进宝宝大脑的发育。而且在淡水鱼的鱼肉中，还含有大量丰富的不饱和脂肪酸，这种物质能够有效的起到保护脑血管的作用，同时对大脑细胞活动也有很好的促进作用。
因此在平时生活中家长要注意，应该让孩子养成多吃鱼肉的习惯，每周应该至少吃1-2次鱼，以此来补充大脑发育所需要的营养物质。面的小孩吃什么补脑的问题，鱼肉类食物是宝宝理想的选择。
4.贝类
在所有贝类食物中，其碳水化合物的含量以及脂肪含量都非常的低，而其中所含有的营养几乎都是纯蛋白质，这类食物经常给宝宝食用可有效的补充大脑所需要的硌氨酸。在日常生活中多吃些贝类食物，还能够有效的激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。
面对小孩吃什么补脑的问题，除了以上这些食物之外同时专家提醒妈妈还应该让宝宝适量的多吃点花生，其中所含有的卵磷脂可有效的增强记忆力。
孩子吃什么补脑,推荐这些食物
1.蛋类
众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
2.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
3.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
4.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
5.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
6.草莓
红莓，黑莓，越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7.豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
8.蔬菜
西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。
9.牛奶等乳制品
牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如:维生素A，B1，B2，C，以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
10.铁
铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。
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