导读: 每日晨起和午睡后用冷水洗脸,可使面部和鼻腔内的血管收缩。 此外,冬天用冷水洗脸, 冬日刷牙,适宜用温水。 冬天晚上睡前洗脚以热水(不低于45摄氏度,有人认为60-70摄氏度为宜)为好。寒冬腊月,一般人都喜欢用热水洗漱,认为可以增加体温,帮助驱寒,其实,冬天以冷水洗脸,温水刷牙,热水烫脚对健康更为有益。
每日晨起和午睡后用冷水洗脸,可使面部和鼻腔内的血管收缩。
等冷水的刺激消失后,这些血管又会迅速产生反射性的充血扩张,这一张一弛,被人誉为一种良好的“血管体操”,促进了面部的血液循环,改善了局部皮肤组织的营养,大大提高对寒冷的适应性。这种“血管体操”还能增强皮肤的弹性,增加皮肤的光泽润滑,减缓或消除面部皱纹,同时,冷水洗脸对大脑神经有较强的兴奋作用,可使人头脑更清醒、精神振奋、视力增强,对老年人更有好处;对神经衰弱,神经性头痛、头晕脑胀也很有好处。此外,冬天用冷水洗脸,
可通过冷水对面部及双手的刺激,增加机体的耐寒能力,对预防伤风感冒、气管炎等呼吸道疾病,防止面部及双手冻疮也有一定作用。所以,俗话说“冷水洗脸,美容保健”是有一定道理的。冬日刷牙,适宜用温水。
在日常生活中,有些人认为刷牙水的湿度高低无所谓,事实并非如此。医学研究表明:牙齿进行新陈代谢的最佳湿度为35-36.5摄氏度。倘若刷牙时不注意水温,经常使牙齿受到骤冷或骤热的刺激,不仅容易引起牙髓出血和痉挛,还会直接影响牙齿的正常代谢,从而发生牙病,缩短牙齿的寿命。尤其是患有牙齿过敏,龋齿、口腔溃疡、舌炎、咽火的病人,冷或热刺激,都会诱发或加重病情。而温水则是一种良性保护剂,对口腔、牙齿、咽喉都有保护作用。用温水漱口,还会感到清爽舒服,使口腔内的细菌,食物残渣更易清除。冬天晚上睡前洗脚以热水(不低于45摄氏度,有人认为60-70摄氏度为宜)为好。
我们知道,脚远离心脏,血管分支为最远端末档,皮下脂肪层又薄,加上冬天寒冷侵袭,人们活动量减少,致使足部血流不畅,血液供不足,代谢产特不能及时排出去。如每天晚上睡觉前,用热烫一烫脚,就能有效地促进局部血液循环,增加下脚营养供给,保持皮肤柔软,清除下脚的营养供给,保持皮肤柔软,清除下肢的沉重感和全身疲劳。同时,热水对大脑皮层也是一种良好的刺激,有利于促进睡眠,此外,热水烫脚还防止足部冻疮和皮肤开裂。所以俗话说“睡前烫烫脚,胜似吃补药”了。冬季洗漱小常识 用水温度有讲究
我国许多地方都流传着这样的民间谚语:“冷水洗脸,美容保健”;“温水刷牙,牙齿喜欢”;“热水洗脚,如吃补药”。这些谚语都是有一定科学道理的,尤其在冬季,更不要忽视像洗脸、刷牙这样的日常小事。
冷水洗脸可预防感冒
很多人都有这样的体会,早晨起床或午休之后,用冷水浸过的毛巾湿润脸部,顿时就有一种头清眼明的感觉,精神也为之振奋。在洗冷水脸的过程中,冷水的刺激既可改善面部的血液循环,又可改善皮肤组织的营养结构,增强皮肤的弹性,消除或减轻面部皱纹。可见,冷水洗脸不仅利于卫生,也利于美容。冷水洗脸的保健作用还在于:锻炼人的耐寒能力,预防感冒、鼻炎,对神经衰弱的神经性头痛患者也有益处。当然,洗脸用的冷水温度也不能太低,以高于10℃为宜,这样的温度在寒冷的冬季会有一种温热感。
温水是口腔保护剂
资料表明,人的牙齿能在35-36.5℃的口腔温度下进行正常的新陈代谢。如果经常给牙齿以骤冷骤热的刺激,则可能导致牙髓出血、牙髓痉挛或其它牙病的发生。科学家通过研究认为,用温水刷牙有利于牙齿的健康。反之,长期用凉水刷牙,就会出现“人未老,牙已老”的结局。日本厚生省的一项调查表明,牙齿的寿命平均比人的寿命短10年以上,根源便出在“凉水刷牙”这一群体习惯上。实践也证明,35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂,用这样的水漱口,既利牙齿,也利咽喉和舌头,还利于清除口腔里的细菌和食物残渣,会使人产生一种清爽、舒服的口感。
热水洗脚易入睡
人体的足部穴位很多,睡前洗个热水脚,既干净卫生,又解除疲劳,还能起到防病治病的作用。脚在人体最下部,属于人体末梢,在热水的浸泡下,血管扩张,局部的血液流动加快,从而增加了下肢营养的供应。所以冬季坚持用热水洗脚,对冻疮有一定的预防作用。患有失眠症和足部静脉曲张的人,每晚用热水洗脚,能减轻症状,易于入睡。当然,洗脚水也不能太烫,应根据季节的不同控制水温:冬季以不超过45℃为宜,夏季则可控制在50℃左右。
洗澡水的温度依季节和个人情况而定
和洗脸、洗脚比起来,洗澡是一种“全面”保持皮肤干净、增进身体健康的措施。洗澡的效果与水温是很有关系的,但又不能笼统地认为热水比冷水强或凉水比温水好,而应该根据洗澡目的、季节和洗澡人的身体状况,选择温度最适宜的洗澡水。
一般人通常洗澡的主要目的是清除皮肤表面的污垢。由于生理和环境的原因,人的皮肤表面其实是个积垢纳污的“垃圾场”,汗、皮脂、灰尘“三位一体”地堆积在皮肤表层,既堵塞皮肤孔隙,又影响仪表容颜。这时,最有效最简便的清除方法便是洗澡。由于人体排出的汗(盐)和皮脂对热水有较好的可溶性,所以热水浴对清除皮肤“垃圾”,效果是最理想的,热水温度可在38℃至40℃之间(手伸进水的感觉是略有点烫)。
有些时候,人们洗澡的目的是为了消除疲劳,获得一种清爽和舒适的感觉;还有些人,因为身体状况不好(比如心肺功能不佳、皮肤烫伤等),不太适宜洗热水浴。这两种情况,洗温水浴较为理想。温水浴的水温一般在34℃左右,水温比皮肤温度略高,但比体温低,用手试,稍觉得热,泡进去后,觉得不冷不热。一般皮肤病的药浴也应选用温水为宜。
夏季,人们常常去游泳。这其实就是自然冷水浴。“冷水”的范围相对较宽,一般25℃以下皆可称之。冷水的去污能力不是太好,但因为取之方便,又有一定的降温效果,所以夏季选用冷水浴的人是比较多的。
热水浴、温水浴和冷水浴都有其独特的保健功效。热水浴可引起血管扩张,促进血液循环,减轻肌肉痉挛,同时还可消除和减轻皮肤瘙痒症。温水浴有一定的镇静作用,在温水里泡10至15分钟后,特别有利于睡眠。比较起来,冷水浴的健身效果更为明显:增强心血管功能,减轻气管炎和肺气肿的发病程度,增进消化功能,能预防上呼吸道感染、关节炎和肥胖病症,等等。当然,冷水浴(包括冬泳)必须遵守“循序渐进”的原则,最好能从秋天开始(因为秋天气温逐日降低),渐渐实施于一年四季;从局部(脸、四肢等)开始,渐渐扩大为全身洗浴。冬季冷水浴,还要尽可能地多做一些准备活动,洗浴的时间以2至5分钟为宜。
冬季吃点凉食有益健康 凉拌手撕茄子是首选
冬季因为天气寒冷,很多人会喜欢吃一些热气腾腾的食物。但是吃太多热烫的食物很容易造成体内缺水上火,所以冬季就算天气寒冷,也应该适当吃一些凉食,这样更有益于身体健康。冬季吃凉拌菜不但不会觉得不舒服,反而因为烹调方式简单天然而让身体有不一样的感受。39食神建议大家在冬季也应该尝试一下凉拌菜式,当然,在烹调的过程中要注意油盐的使用量,以防摄入过多的油盐。今天介绍的凉拌菜就是,凉拌手撕茄子。
主题凉拌手撕茄子
原材料:
茄子2根,蒜3瓣,葱2根,芝麻油20ml,生抽30ml,白糖5g,醋10ml。
做法:
1,茄子洗净后,切5cm长的段,然后上锅蒸,蒸熟软。
2,蒸好的茄子,放凉,撕成丝。
3,葱洗净切碎,撒在茄丝上面。
4,将蒜瓣切碎,芝麻油,生抽,白糖,醋混合,加热一下。
5,乘热浇在茄丝上,搅拌均匀即可。
1中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干,研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服,更为妥当,因为肠风下血和痔疮出血,都不宜用酒。把带蒂茄子焙干,研成细末,更常作外用。
2保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
3茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。橄榄油是毫无疑问的健康油,芝麻酱含有丰富的钙、蛋白质和维生素,蒜泥有杀菌抗癌的功效。
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