冬季健康养生三大定律

导读: 养生好方法 进补需对路 天冷也通风

 冬季到来,由于天气和节日的关系,很多人更容易患病,因此保健养生就显得格外重要。冬季保健有三大原则,你是否遵守好这三大原则了呢?

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  养生好方法

  养生家提出,冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

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  进补需对路

  冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。

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  天冷也通风

  冬季天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱、抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降,对虚弱、患病的人要加强监护,观察呼吸、脉搏是否正常,以利及时采取措施救治。

冬季如何养生保健 有暖身三大宝帮你

四季之中,冬季是藏的季节,五脏之中,肾是主藏的脏腑。那么,冬季养肾的核心是什么呢?就是“无扰乎阳”!

肾为先天之本,在人的一生中,肾气是不断衰减消耗的,在阳气较弱的冬季,补肾阳是养生的主旋律。

在饮食上,可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类,有补阳益肾的功效。例如 “当归生姜羊肉汤”,就能很好地补气补血助阳。此外,巴戟天羊肉汤、巴戟天炖猪肚等药膳,也有温补肾阳的效果。

另外,为了更好地吸收进补的食物,在温补肾阳的同时还需要健脾,多食用健脾养胃的药膳,如山药、板栗、桂圆等。此外,冬季还有暖身3大宝,让你养好身体的小太阳,整个冬天都暖暖的。

冬季暖身三大宝——泡脚、艾灸、太阳好

中医提醒,除了注重饮食药膳之外,冬季还可以通过泡脚、艾灸、晒太阳等方式,更好地养生。

一、泡脚+按摩脚部

寒冬夜晚,入睡前用温水泡脚,促进血液循环,对心脏、肾脏及睡眠都有益处。如果泡脚和按摩合在一起做,效果更好。

做法:

用双手揉搓脚面及脚底部穴位,尤以

涌泉穴

(位于足底前部凹陷处第2、3脚趾缝头端与足跟连线的前三分之一处)、

昆仑穴

(位于外脚踝后方,外踝尖与跟腱之间的凹陷处)2个穴位最佳。按揉脚部穴位,可以清脑明目,对缓解高血压有一定辅助功效。

二、家有三年艾,郎中不用来

艾草有行气活血、温通经络、祛湿散寒的功效,适当的艾灸对于祛寒有非常明显的效果。

做法:

手持灸条在距离身体酸痛处皮肤2厘米左右处环旋熏灸,温热为度,每天灸10~15分钟,就会有不错的效果。

三、晒晒太阳,加加“油”

晒太阳可以温煦体内的阳气,是养生必不可少的手段。

做法:

1. 晒头顶补阳气

中医认为“头为诸阳之首”,是所有阳气汇聚的地方,凡五脏精华之血、六腑清阳之气,皆汇于头部。晒头顶不必拘时拘地,可随时进行,平时天气好时,到室外散步,让阳光洒满头顶,可以通畅百脉、调补阳气。

2. 晒后背调气血

人体腹为阴,背为阳,很多经脉和穴位都在后背,晒这里能起到调理脏腑气血的作用。晒的时候注意让阳光直射背部,老人在公园锻炼时可特意将后背朝向阳光即可。

3. 晒腿脚除寒气

“寒从脚下起”,常容易手脚冰冷的人,多是阳虚体质,这种情况不妨多晒晒脚,以驱走体内的寒气。有老寒腿的人,可以把腿在阳光下晾一晾,能很好地驱除腿部寒气,还能加速钙质吸收,帮助预防骨质疏松。

4. 晒手心助睡眠

晒手心的方法很简单,在阳光下摊开双手朝向阳光,或者抬起双手,掌心朝向阳光即可。常晒手掌可舒缓疲劳,促进睡眠。

推荐冬季三款养生食谱 享尽美味更健康

  冬季养生食谱有哪些?冬季是个享受美食的季节,各式各样的美食让你垂涎三尺,话说谁能经得住美食的诱惑呢?冬季进补当然也不能“放过”美食了,饮食进补是最健康营养的进补方式,是众人的绝佳选择。大家都知道美食进补,但是你知道冬季吃什么进补吗?冬季适合吃什么呢?下面小编为大家精选了三款美味食谱,让你享尽美味更健康,一起来看看吧。

  蜜汁南瓜

  材料:南瓜(squash),银耳,蜂蜜,白砂糖,冰糖,一点点盐

  做法

  1.银耳提前泡发,择去根部

  2.加少量水~电高压锅上汽后压半个小时。自然放气后开盖加冰糖调味

  3.南瓜去皮去籽切成等长的长方体

  4.切好的南瓜条码在盘子里,上面撒一些白砂糖和蜂蜜,加一点点盐吊出糖的甜味,冷水上锅~水开后蒸8-10分钟即可~取出装盘配着银耳一起吃~甜滋滋的~

  富贵红烧肉

  材料:五花肉,鹌鹑蛋,西兰茶土豆大葱八角香味植物油白糖生抽老抽蚝油盐

  做法

  1、猪肉洗净切块,然后烧开水后倒入去灼下再用冷水过下;

  2、鹌鹑蛋倒入烧开的水中煮熟后,剥掉蛋壳,然后用刀尖在上面划几刀;

  3、大葱切片;

  4、土豆去皮切小块,然后用开水稍微灼下;

  5、西兰花剥开清洗干净,煮开水后,倒入西兰花,加入1茶匙盐和1汤匙油,煮熟后沥干水份摆入盘中;

  6、热锅,加入2汤题的植物油,倒下五花肉,翻炒下;

  7、随后,加入白糖2茶匙翻炒肉身稍变焦黄色后,再加入生抽2汤匙,老抽2汤匙,蚝油2汤匙,大火翻炒几下,让肉都均匀上色;

  8、加入大葱翻炒;

  9、依次倒入土豆和鹌鹑蛋,翻炒下;

  10、加入没过材料的水,再撒下2个八角和两片香味,1茶匙的盐,然后盖锅小火焖煮至汁汤汁变稠即可。

  宫保虾球

  材料:海虾蛋白干淀粉花生豌豆葱段干红辣椒温水花椒蒜末酒酿高汤或清水花椒干红辣椒段酱油米醋盐生抽白糖香葱段水淀粉

  做法

  1.干红辣椒在温水中浸泡10分钟,沥水后剪成0.5cm宽的小段。中火加热炒锅中的油至5成热,转小火爆香辣椒段。

  2.然后倒入花椒和蒜末炒香。

  3.依次加入酒酿、高汤或清水、生抽。

  4.倒入白糖。

  5.加入水淀粉,翻匀后关火。

  6.将锅里的汁盛在小碗里,撒少许香葱段。宫保汁就做好了!

  7.海虾剥壳,虾尾留在上面。

  8.用刀在虾背上划开2-3mm深的口子,取出虾线。

  9.用厨房纸擦干表面的水分。

  10.在虾仁中加入蛋白和干淀粉,用手抓匀。

  11.烧热油锅,油升至五六成热(150度左右)时,下入虾仁。

  12.7、8秒后,炸至微微变色,即可捞出来备用。

  13.花生也在热油中炸至7、8成熟。

  14.净锅中烧热少许底油,小火炒香花椒和干辣椒段,倒入调好的宫保汁大火烧开。

  15.待锅里的汤汁收浓时倒入虾仁、豌豆和葱段翻匀。

  16.滴入少许提鲜酱油,放入炸好的花生米,沿着锅边倒入米醋,加少许盐即可。

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