早春养生保健四方法 饮食里面加点甜

导读: 饮食里面加点甜 6点起床做早操 太阳底下按头顶 多吃香椿和香菜

  立春时节已经到了,预示着春天的脚步离我们越来越近了,俗话说:一年之计在于春,做好春季保健,让你健康一整年。现在正属于早春时节,在这个时候该如何养生呢?下面就跟小编一起去看看早春的养生方法有哪些。

  饮食里面加点甜

  春天,受阳气影响最大的是人的肝脏。肝气旺盛的人春天最容易发脾气,动不动就“怒从心头起”,这种突然暴发的情绪很容易引起气血上冲,会导致血压突然升高、头疼、眼疼和耳鸣,甚至是脑出血,这种人还容易拉肚子。而肝气虚弱的人春天常觉得乏力、没精神,总是懒洋洋的。

  如果你属于前一种体质,可以适当吃点山楂、乌梅等酸性食物,以滋养肝脏。而后一种体质的人,最好在饮食里加点甜。这个“甜”不是指糖和甜饮料等,而是土豆、山药、南瓜、甘蔗、大枣等甘味食物。它们大多有健脾的作用,能保护被肝火过旺所伤害的脾胃。

  6点起床做早操

  最好6点天一亮就起床,迎着太阳在公园里做做早操、散散步,深呼吸以吸收阳气。推荐动作:双手上举,弓腰,摸脚尖,然后屈膝、站立。这节操别看简单,全身都能锻炼到,尤其是腰腹部,可以让肝脏达到气血舒张的目的。做完操后,还可以用双手拍拍肋骨下面,让全身气血顺畅,增强胃肠消化功能。

  太阳底下按头顶

  人体有5个穴位,是和阳气升发关系最密切的:头顶凹陷处的百会穴、脖子后最高骨头下凹陷处的大椎穴、位于肚脐下三寸的关元穴、后腰正对肚脐的命门穴和命门两边各1.5寸处的肾腧穴。春天,按摩和轻叩这5个穴位,帮助阳气慢慢地升发出来,对健康最有利。

  命门和肾腧穴都与人的肾脏健康息息相关。每天下午5点到7点,肾经值班的时候按摩它们最好。春天还有一件最好的事情,就是边晒太阳边梳头,或者按摩头顶的百会穴。在阳光下按摩,能帮助人增加阳气,把它们引进经络,滋润人的五脏。

  多吃香椿和香菜

  早春时节,香椿树会冒出嫩嫩的绿芽,掐下嫩芽,做一盘香椿炒鸡蛋,或者切碎了加点油盐,做成凉拌香椿芽,是最好的保健家常菜。像香椿、香菜这些带有香气的蔬菜,都具有很强的疏通作用,能帮助阳气在人的体内升发。

  春天最重要的就是养肝、护肝。最好一周吃一两次猪肝、羊肝、鸡肝等食物。绿豆、豆浆、生姜也都是帮助肝脏解毒的食物。春天熬点绿豆粥,配一盘姜丝炒肉,能清扫一下自己的肝脏。

春分节气养生饮食篇 四种食物防病保健

  每天的3月20日或21日,春分昼夜平分之意,排二十四节气之四,此时太阳直射赤道,春暖花开,莺飞草长。春分虽已是阳春三月的温暖回暖季节但此时也是疾病高发时节,所以在饮食方面要多加注意,注意防疾病。那么春分节气养生吃什么呢?下面就跟小编一起去看看。

  饮食方面的原则是忌大热大寒,力求中和。食物分寒、热、温、凉、平五种属性,在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。

  黄豆芽:

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。

  小葱:

葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

  莴笋

:莴笋含钾量较高,对高血压和心脏病患者有益。莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张、帮助睡眠。莴笋不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨骼的生长,改善消化系统和肝脏功能,刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。

  芹菜

:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。芹菜有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌的功效。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬。但芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者少食。
 

春季养生从饮食开始 四款食谱享受美味保健康

  春季是个养生的大好时节,这个时候注意养生,让你健康一整年。养生要不仅要因人而异,还要因季节而异,季节不同,养生方法也不同。现在正辞冬迎春,天气变化多端,所以在起居饮食上面要有所调整,那么春季吃什么养生呢?春季养生食谱有哪些呢?下面小编给大家精选了几款春季养生食谱,健康生活从饮食开始,一起来看看吧。

  酸甜排骨

  材料:猪肋排

  调料

  1.葱、姜大料花椒盐

  2.番茄酱生抽陈醋(或香醋、米醋,我认为除了白醋不太够意思外都可以,味道上没啥差别)熟白芝麻(可不放)

  酸甜排骨做法

  1.排骨洗净,凉水下锅,煮开;

  2.捞出排骨,用温水冲净沥干;

  3.4.排骨放入电压锅中,倒入水,再放入葱姜、花椒大料和少许盐,保压20分钟(普通高压锅的话15分钟);

  5.熟后的排骨捞出沥干汤汁。平底锅中倒油(与炒菜的油量差不多),中小火将排骨煎至微微上色;

  6.转小火,调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀,使每根排骨都均匀裹上酱汁。出锅后撒上熟白芝麻。

  柱候酱爆鱿鱼花

  主料:鱿鱼一条

  副料:香菜、红椒、大蒜、姜

  调料:柱候酱、生抽、盐、料酒

  柱候酱爆鱿鱼花的做法

  1、鱿鱼去头,将鱿鱼剖开去除内脏,撒掉鱿鱼皮。让鱿鱼内壁朝上,先按四十五度斜刀切出一道道平行的花纹,切到肉厚的四分之三处就可以了,再转九十度竖切,整块鱿鱼就切好后,再按照纹路切成三角形或长条的形状;

  2、锅中烧水,水开后,倒入少许盐、料酒去腥,然后将改刀好的鱿鱼条迅速放入锅中焯烫,然后迅速捞出,时间不要超过20秒,这样漂亮的鱿鱼花就成形了;

  3、焯烫好的鱿鱼花放入水中冲洗干净备用;

  4、锅中做油爆香蒜末、姜末、红椒片;

  5、佐料爆香后放入2勺柱候酱,小火炒香;

  6、酱料炒香后,开大火,将焯烫好的鱿鱼花迅速放入锅中爆炒;

  7、再依次加入适量的料酒、生抽、盐调味;

  8、出锅前撒入香菜梗即可。

  五花肉炒萝卜叶

  主料:水萝卜叶300克、五花肉50克

  副料:葱、姜、蒜、红辣椒

  调料:盐、生抽、料酒

  五花肉炒萝卜叶的做法

  1、萝卜叶洗净,锅中烧水,水中加少许食用油、盐,水开后,将萝卜叶放入锅中焯烫;

  2、焯烫好后迅速过凉水,然后放入凉水中浸泡10分钟,去一下萝卜叶中的苦涩味,后取出挤干水份备用;

  3、锅中做油,油温7成热后,将五花肉放入锅中煸炒;

  4、五花肉炒香后放入葱、姜、蒜、红辣椒煸炒;

  5、佐料和五花肉都炒香后加入少许生抽,让五花肉先入底味;

  6、再将焯烫好的萝卜叶放入锅中炒制;

  7、依次加入调料料酒、生抽、盐,翻炒几下即可出锅。

  宫爆圆白菜

  原料:圆白菜、干辣椒、大蒜、花椒、油、盐、味精、香油、料酒、花椒油、白糖、醋

  宫爆圆白菜的做法

  1.圆白菜手撕成小块,清洗干净。

  2.调料汁:2勺白糖、2勺醋、适量盐、1/3勺鸡精、1勺料酒、1/3勺香油、1/2勺花椒油,搅拌均匀,调成料汁。

  3.大蒜切碎;干辣椒掰成小段。

  4.锅中倒入适量油烧热,下入花椒、干辣椒、蒜末,煸出香味。

  5.下入洗好的圆白菜,煸炒几下。

  6.加入调好的料汁,稍微煸炒即可出锅,这样可保持圆白菜爽脆的口感。

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