淡豆豉不仅是一种食材，它更重要的功能是一种药材，与豆豉的区别就在于，普通豆豉是不能入药的，而淡豆豉可以作为一种药材使用。那么淡豆豉的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。
淡豆豉的功效与作用
1.治疗感冒
淡豆豉是一剂良药，不论是风寒还是风热，都可以用淡豆豉治疗，它对于感冒引起的心烦症状具有显著的缓解效果。像常见的用来治疗风热感冒的银翘散里就用到了淡豆豉，主治发热、头痛、咽痛、咳黄痰等症状。
2.宣郁除烦
淡豆豉既能透散外邪，又能宣散肺胃之郁热。用淡豆豉，清宣郁火，则气机自然通畅，其症自会迎刃而解。
3.清热解毒
因为淡豆豉性味苦寒，可以清热解毒。对于血痢腹痛有很好的的疗效。此外，淡豆豉还可以宣发郁热，用于需要安胎的妇女身上。
4.和胃消食
淡豆豉辛开苦降，寒能清热，入胃经，则能和胃消食。如果出现脘腹饱胀，暖气酸腐，不能食，大便不调，甚至黄疸，痞块，膨胀，脉滑而紧盛的症状，可以食用淡豆豉，使气机得通，饮食得消。
5.增强免疫力
因为淡豆豉中含有很多黄豆，而黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，是人体所需的营养物质，平时适当食用可增强机体免疫力并可强健体魄。
6.解表除烦
淡豆豉对于伤寒热病有很好的疗效，平时可用淡豆豉做汤喝，可有效改善及缓解感冒的症状。同时，还可起到很好的延缓衰老的效果。
以上就是对淡豆豉的功效与作用的介绍，当然淡豆豉的作用还有很多。我们在用药的时候一定要根据我们症状的不同来使用。服用的方法和用量也要注意，不然的话是很难达到很好地药效的。
淡豆豉的功效与作用
淡豆豉不仅是一种食材，它更重要的功能是一种药材，与豆豉的区别就在于，普通豆豉是不能入药的，而淡豆豉可以作为一种药材使用。那么淡豆豉的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。
淡豆豉的功效与作用
1.治疗感冒
淡豆豉是一剂良药，不论是风寒还是风热，都可以用淡豆豉治疗，它对于感冒引起的心烦症状具有显著的缓解效果。像常见的用来治疗风热感冒的银翘散里就用到了淡豆豉，主治发热、头痛、咽痛、咳黄痰等症状。
2.宣郁除烦
淡豆豉既能透散外邪，又能宣散肺胃之郁热。用淡豆豉，清宣郁火，则气机自然通畅，其症自会迎刃而解。
3.清热解毒
因为淡豆豉性味苦寒，可以清热解毒。对于血痢腹痛有很好的的疗效。此外，淡豆豉还可以宣发郁热，用于需要安胎的妇女身上。
4.和胃消食
淡豆豉辛开苦降，寒能清热，入胃经，则能和胃消食。如果出现脘腹饱胀，暖气酸腐，不能食，大便不调，甚至黄疸，痞块，膨胀，脉滑而紧盛的症状，可以食用淡豆豉，使气机得通，饮食得消。
5.增强免疫力
因为淡豆豉中含有很多黄豆，而黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，是人体所需的营养物质，平时适当食用可增强机体免疫力并可强健体魄。
6.解表除烦
淡豆豉对于伤寒热病有很好的疗效，平时可用淡豆豉做汤喝，可有效改善及缓解感冒的症状。同时，还可起到很好的延缓衰老的效果。
以上就是对淡豆豉的功效与作用的介绍，当然淡豆豉的作用还有很多。我们在用药的时候一定要根据我们症状的不同来使用。服用的方法和用量也要注意，不然的话是很难达到很好地药效的。
豆蔻的功效与作用 豆蔻的药用价值
豆蔻是一种中药材，豆蔻被烘干之后不仅能够入药，而且同时豆蔻也是一种香料，我们都知道豆蔻生性就散发出一种浓郁的香气，它的蛋白质含量也十分丰富，有着去异味的作用。那么豆蔻都有哪些具体的功效与作用呢？下面来看看吧。
豆蔻的功效与作用
1.化湿行气
可以用来治疗脾胃气滞、湿阻中焦所引起的脘腹痞满、不欲饮食、胸腹胀痛、食积不消化等症状，起到化湿行气的功效。
2.提味增鲜
豆蔻中含有大量的芳香类物质，有自然的香气，平时可以制成咖喱供人类食用，也可以当香料炖制多种肉类食材，不但能提味增鲜，还能去除油腻，能让炖好的肉类食材特别好吃。
3.开胃消食
豆蔻中含有挥发油，挥发油能够增强小剂量链霉素作用。因此豆蔻能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，可抑制肠内异常发酵，祛除胃肠积气，故而有良好的芳香健胃的作用，并且能够止呕吐的功效。
4.治疗坐疮
豆蔻这种药材对于帮助治疗和预防坐疮的效果非常好，尤其是痤疮患者，在日常生活中可以适当的服用一些豆蔻来进行治疗坐疮。
5.温中止呕
豆蔻辛散可入肺经而宣化湿邪，因此常用药治疗湿温初起，胸闷不饥等不适症状。可以起到宽中行气，温中止呕的作用，尤其治疗胃寒湿阻气滞所导致的呕吐最为适宜，可单用为末服，或配伍藿香、半夏等药。与砂仁、甘草等药物研末服用，可用于治疗小儿胃寒、吐奶不食等症。
以上就是豆蔻的功效与作用，豆蔻有开胃消食的功效，对于长期不喜欢吃饭或者食欲不振以及反感进食的朋友都可以使用豆蔻来进行和治疗。
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