甲鱼汤

甲鱼汤主要是由甲鱼制成的，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱欢迎。那么甲鱼汤怎么炖补肾效果好呢？接下来一起来了解一下。甲鱼汤怎么炖补肾效果好一、枸杞甲鱼汤材料：甲鱼500克，枸杞子15克，料酒10克，盐3克，大葱10克，姜5克，花椒2克。做法：1.将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。2.将净甲鱼放入沸水中烫3分钟，捞出，刮去裙边上黑膜，以除腥味，

原料：党参、浮小麦各15克，茯苓10克，灵芝、大枣各6克，甲鱼200克，火腿50克，葱、姜各20克，鸡汤、盐、味精各适量。

大家都知道甲鱼好吃且营养，常被人们用来做汤食用。材料：甲鱼500克、乌骨鸡1000克、盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、大葱25克。4.用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水。2.甲鱼与乌鸡中一种的质地软时，就得先从汤中捞出，留下另一种继续炖制。

肾小球肾炎患者大多数是可以喝甲鱼汤的，但是不能喝的太多。甲鱼汤里没有太多营养物质，主要是嘌呤类物质以及脂肪，肾炎患者喝甲鱼汤过多会导致尿酸升高。肾小球肾炎患者平时饮食上需要注意低盐优质低蛋白饮食，每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物。同时尽量少吃味精，鸡精，蚝油生抽等含钠离子较多的调味品。蛋白摄入以瘦肉，牛奶，鸡蛋等优质蛋白为主，控制在每公斤体重每天0.6~0.8克。

百合甲鱼汤甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。温补肝肾，益精壮阳。补肾的食物：干贝滋阴补肾。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。栗子补肾壮腰。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。味甘，为中医上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。

关于老人消瘦，通常受饮食、生活习惯和心理等各方面因素的影响。首先要分清消瘦是体质性的还是营养不良性的。甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。补充多种维生素，以调整全身器官功能。甲鱼骨髓汤：甲鱼1只，猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。

甲鱼的味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶及多种维生素，是不可多得的滋补品。3)把西洋参和红枣用清水洗净备用。**西洋参，可以在中药店买到，也可以在超市的营养品货架上买到。**西洋参也称花旗参，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。

现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。甲鱼的药用价值鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。

香菇炖甲鱼能滋阴我们都知道甲鱼是一道滋阴美颜的好物，香菇搭配更是美味。用香菇炖甲鱼，不仅可除甲鱼肉腥，增加香气，而且还能增强养生功效，滋阴调中，增强机体活力，延缓衰老。倒掉腌制料酒，将甲鱼和葱姜蒜转入砂锅，倒入香菇，加足够清水，放适量料酒和胡椒粉，加盖，大火烧开后小火慢炖约1.5小时，至甲鱼质地软透，放少量食盐即可。

鲍鱼除了清蒸、红烧之外还可以制作成鲍鱼汤，鲍鱼汤具有很高的营养价值，可以滋补身体，美容养颜。那么鲍鱼汤怎么炖最好呢？接下来就为大家介绍。鲍鱼汤怎么炖最好一、鲍鱼玉米汤材料：水发鲍鱼10只，熟猪肚片100g，玉米二根（切片）。做法：1、水发鲍鱼放入沙锅慢火炖四小时以上。2、加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖1小时。3、加入适量的盐、葱花拌匀即可。二、青橄榄鲍鱼石斛汤材料：猪展肉200g，鲍鱼4