田螺怎么洗最快最干净 怎么洗田螺才干净

导读: 田螺怎么洗最快最干净 1.盐水浸泡 2.牙刷清洗 3.香油清洗 4.清洗浸泡


夏天是吃田螺的最常见季节,一般是夜间烧烤时的食用佳品。不过,田螺好吃,但是脏。田螺往往在沟渠中比较潮湿和阴暗的地方生活,以小虫子或其它小动物为食,对健康是有害的。再说,处理不干净的田螺口感上也差很多。所以,吃之前一定要好好清洗处理干净。那么田螺怎么洗最快最干净呢?接下来一起来了解一下吧。

田螺怎么洗最快最干净

1.盐水浸泡

将买来的田螺放入盆中先用清水简单的清洗几遍,然后加入适量的食盐,将田螺浸泡在盐水里面,由于盐分的作用田螺就会不断地吸水和吐水,无需自己动手,田螺中的脏污就可以大部分去除。

2.牙刷清洗

先将田螺放在水中反复搓洗,然后再用牙刷一个一个刷干净,最后把田螺尾部去掉,让泥沙流出来,再用清水反复冲洗,直到所有的杂质冲洗干净即可。当然去掉田螺尾部后,也可将其放到盐水中浸泡一会,这样也可让田螺把里面的杂质吐出来。

3.香油清洗

买来的田螺放入盆中,滴几滴香油,这样能够使田螺把肚子里面的灰吐出来,同时也有一些田螺中里面有小虫子,香油的香气也可以将小虫子诱导出来,这样可以把田螺更好的清洗好。

4.清洗浸泡

将田螺放到清水中放置三四天,让它慢慢将体内的杂质吐出来,然后再用开水浸泡,就可将体内还未排出的杂质和虫子杀死,值得注意的是,在放置期间,一定要每天换一次水,那样才会把杂质清除干净。

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花甲怎么洗最快最干净 如何快速清洗花甲


花甲是一种营养价值较高、味道鲜美的海鲜,吃花甲有滋阴明目、降低胆固醇、化痰等功效,很多朋友都爱吃。但花甲有很多沙子,洗不干净谁吃着也不放心,那么花甲怎么洗最快最干净呢?下面为大家介绍。

花甲怎么洗最快最干净

1.摇晃花甲

用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。然后把花甲放在一个铁容器里,加入适量的水,然后把另一个大小一样的容器倒扣在盛有花甲的容器上面,用手开始来回上下摇晃。大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,沙子就会吐出来了,反复5次基本上就很干净了。最后,流水清洗干净就行了。

2.在水中添加盐和香油

在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。

3.加热冲洗

用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。然后将花甲倒入热水锅中煮,这时花甲会一个一个都把壳打开,用筷子翻下,等花甲壳全部打开。将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾,然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉,放在自来水下冲洗干净即可。

4.洗后的花甲放入冰箱里

先将花甲洗干净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。

5.在水中添加醋

在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。

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牛肚怎么洗才能干净 怎么洗牛肚才干净


牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。吃牛肚肯定要先把牛肚洗得干干净净的才能入口吧,那么牛肚怎么洗才能干净?下面为大家介绍。

牛肚怎么洗才能干净

1、先用清水把毛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中;

2、加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克;

3、毛肚及千叶肚上,附有大量杂物,必定洗涤干净。洗前将毛肚上的杂物抖尽,摊于案板上,将肚叶层层理伸,再用冷水反复洗涤至无草味时,切去肚门沿圈的“肚沿 ”,撕去底板的油皮,以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的毛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了;

4、经过上述加工后毛肚就干净无异味了。

牛肚的功效与作用

1、减肥

毛肚即牛胃,富含优质蛋白,脂肪含量很低,所以毛肚的营养价值之一就是它非常适宜减肥人士食用。

2、提高免疫力

毛肚中的蛋白质是维持免疫系统正常运作的重要营养物质,是构成白血球和抗体的重要物质,因此食用毛肚,可以有提高免疫能力的作用。

关于牛肚怎么洗才能干净就为大家介绍到这里了,此外还介绍了牛肚的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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