熟肉
煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染,从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。
剩饭
剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时,应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜,就应该扔掉,以免带来中毒风险。
豆芽
豆芽生长需要温暖潮湿的环境,这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。豆芽加入沙拉或汉堡之前,最好煸炒,否则食物中毒危险会翻倍。
鸡蛋
生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌,吃了之后更容易生病。鸡蛋吃前应煮透,接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。
烤肉
虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌,但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明,将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤,可减少致癌物。烤肉时,使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动,有助于减少烤肉致癌物。
哈密瓜
哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是,李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。美国农业部提示,李斯特菌存在于外层果皮,切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以,切开哈密瓜等瓜果之前,应在流水冲洗的条件下,使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。
鸡肉
97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染,最常见的是沙门氏菌。古德森建议,食用前,鸡肉应彻底煮熟,杀死病菌。另外,不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则,生肉渗水会污染其他食物。
你知道吗?这些是夏季最危险食物
夏季七大危险食物
熟肉
煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染,从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。
剩饭
剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时,应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜,就应该扔掉,以免带来中毒风险。
豆芽
豆芽生长需要温暖潮湿的环境,这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。豆芽加入沙拉或汉堡之前,最好煸炒,否则食物中毒危险会翻倍。
鸡蛋
生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌,吃了之后更容易生病。鸡蛋吃前应煮透,接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。
烤肉
虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌,但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明,将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤,可减少致癌物。烤肉时,使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动,有助于减少烤肉致癌物。
哈密瓜
哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是,李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。美国农业部提示,李斯特菌存在于外层果皮,切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以,切开哈密瓜等瓜果之前,应在流水冲洗的条件下,使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。
鸡肉
97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染,最常见的是沙门氏菌。古德森建议,食用前,鸡肉应彻底煮熟,杀死病菌。另外,不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则,生肉渗水会污染其他食物。
这物居然是夏季最去火的食物 菜市场遍地都是
这物居然是夏季最去火的食物 菜市场遍地都是
说到藕,也许亲们会不由自主地想到——“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”
不过今天,咱们先不谈有关藕的诗歌,就聊聊在这炎热的夏季,我们应该如何吃藕。
炎热的夏季是吃藕的最佳时节
在专家看来,炎热的夏季是吃藕的最佳时节。中医认为,其性味甘、凉,能清热生津、凉血止血,属于不可多得的去火食物。
营养学家认为,藕富含大量的维生素C、维生素B、蛋白质和矿物质,常吃可以补益心脾,而且能凉血散瘀、滋阴养血、利尿通便,从而起到美容排毒的功效。
其次,莲藕中的膳食纤维可以降低血脂,钾元素能稳定心率,维生素K能防出血。经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果。
这莲藕生吃、熟吃,好像效果也不太一样哦——
生吃
可能清热润肺,凉血行淤。可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,治疗口渴伤阴,焦躁难解等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。
熟吃
熟后的莲藕性由寒变温,可健脾开胃,益血止泻。
不过,小编在此提醒,脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以应尽量食用熟藕。
本文Hash:b34b5ebe43052f0a1590b30390cb6b58457ab817
声明:此文由 ninja 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
对这些人而言,冬季最危险的地方竟然是浴室!
洗澡的水温过高,脑部、内脏就可能缺血,从而导致心慌、胸闷、头晕等不适,严重的还会出现低血压,甚至休克。所以,建议在洗澡前喝杯温水,补充体内水分,避免发生低血压等状况。此外,必须杜绝热水器安在浴室内,而且须将热水器的排气设施安置妥当,避免发生漏气。
-
夏季晚餐吃什么最减肥?这些食物让你越吃越瘦
夏季晚餐吃什么最减肥首先,夏季减肥晚餐,应该戒掉大鱼大肉的习惯。晚上应该多以清淡饮食,切记大鱼大肉。再加上夏季昼长夜短,很多人晚饭之后,还要运动而后又要吃夜宵,这都是减肥的大敌。像芹菜,大白菜,空心菜,卷心菜也都可是晚餐减肥吃的好选择。晚饭可多以粗粮为主,例如玉米,红薯,等食物。
-
夏天千万别吃它,夏季七大危险食物
夏天千万别吃它夏季七大危险食物腹痛、腹泻、恶心、呕吐……近日,美国某网站载文,刊出美国营养专家总结的“夏季七大危险食物”。美国巴尔的摩市营养师莱伊·特雷西表示,虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌,但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。古德森建议,食用前,鸡肉应彻底煮熟,杀死病菌。古德森表示,剩菜剩饭应妥善处理。
-
夏天千万别吃它,夏季七大危险食物
夏天千万别吃它夏季七大危险食物腹痛、腹泻、恶心、呕吐……每到夏天,有些人总会莫名其妙地出现这些不适。你知道吗?这可能是你所吃的食物导致的。近日,美国某网站载文,刊出美国营养专家总结的“夏季七大危险食物”。1、熟肉。美国南卡罗来纳州医科大学微生物学和免疫学系教授迈克尔·施密特博士表示,煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染,从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。2、豆芽。豆芽
-
夏天千万别吃它,,夏季七大危险食物
夏天千万别吃它 夏季七大危险食物腹痛、腹泻、恶心、呕吐……每到夏天,有些人总会莫名其妙地出现这些不适。你知道吗?这可能是你所吃的食物导致的。近日,美国某网站载文,刊出美国营养专家总结的“夏季七大危险食物”。 1、熟肉。美国南卡罗来纳州医科大学微生物学和免疫学系教授迈克尔·施密特博士表示,煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染,从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。2、豆芽。豆芽
-
夏季吃什么消暑 常吃这些食物凉爽一夏
BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。另外脂肪多而营养素少对糖尿病患者也极为不利,因此糖尿病患者也不该吃方便面。
-
夏季吃什么降暑 多吃这些食物过个凉夏
夏季吃什么降暑?丝瓜炒鸡蛋,可用于产后乳汁不通。丝瓜适合所有人群食用,其不仅含有丰富的营养,而且其具有很高的药用价值,夏季食用丝瓜不仅可以清暑凉血还能解毒通便。常吃苦瓜的人不易生火和并可改善糖尿病的症状。苦瓜含奎宁,可刺激子宫收缩,引起流产,孕妇不宜食。
-
损智商还致癌!远离这些危险食物
远离这些危险食物很多人认为一个人智商的高低取决于先天条件。很多研究已经被证实,有些食物常吃,不仅损智商还会致癌。薯片在反复油炸的过程中会产生很多有害物质,不仅威胁身体健康,有的甚至还有致癌风险,损伤智力,损害大脑神经细胞。尤其是上述“危险”食物,解解馋便可,千万不可贪嘴过多食用。
-
夏季吃这些食物 既控油又养生
夏季吃这些食物 既控油又养生对于很多人来说,在夏季的时候总会面对这样一种问题,那么就是自己的肌肤变得非常爱出油,这令很多人都比较的苦恼,如果你想要改变这种情况那么在日常的生活中,大家怎么做就能够帮助身体达到控油养生的功效呢?其实方法很简单,
-
夏季养生汤煲汤食谱!夏天最适合这些汤品
夏天的天气炎热,通过喝汤可以非常有效的调节人的身体状态。很多人在夏天都喜欢通过一些汤品来养生,在夏天适合喝的汤是比较多的,不过在这一方面,也有比较多的需要注意的地方。夏天养生汤有哪些?第一,莲子汤。莲子是一种特别好的食材,尤其适合在夏季熬汤饮用。(www.sandingtv.com)研究发现,这种莲子汤具有非常好的滋阴养神、清热去暑的功效,对于人们来说,这种汤是能够帮助他们更加舒适的度过整个夏
-
危险!红枣跟这些食物一起吃会中毒
很多的食物是是不能一起吃的,食物之间也是很相克的,红枣是日常我们常吃的食物,那么你知道红枣不能跟什么一起吃吗?4、红枣+鲶鱼:导致头发脱落鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。5、红枣+虾皮:一起吃会中毒虾皮和红枣同食会中毒。
-
男性胆结石夏季饮食禁忌,这些食物不能过量食用
随着社会发展的越来越快,很多人在生活以及工作中面临着巨大的压力,再加上饮食不规律、饮食不健康、生活节奏紊乱等等因素,很容易导致身体处于亚健康的症状,进而诱发胆结石、胃溃疡、心脑血管系统疾病等等,危害着人们的健康。而男性在社会角色扮演中承担重要部分,身心压力也要比女性大出很多,再加上不注重生活中的保养,其身体患病率也要比女性高出很多,特别是胆结石的发病率也是逐年增加,危害着男性身体的健康。那么男
-
夏季要远离七大危险食物,烤肉会致癌
半边莲性味甘,平。功效利水,消肿,解毒,治黄疸,水肿,臌胀,泄泻,痢疾,蛇伤,疔疮,肿毒,湿疹,癣疾,跌打扭伤肿痛。用于大腹水肿、面足浮肿、痈肿疔疮、蛇虫咬伤、晚期血吸虫病腹水。①《纲目》:治蛇虺伤,捣汁饮,以滓围涂
-
夏季祛湿吃什么好 这些食物赶走湿气
夏季祛湿吃什么好?近日,雨水增多,很多地方降水量都增加,空气湿气比较重,这个时候我们很容易受湿气侵袭,体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹,甚至出现肠胃炎。所以这个多雨时节,特别要注意祛湿,那么如何祛除体内