导读： 富含维生素a的食物
含有维生素a的食物有胡萝卜、南瓜、菠菜、水芹菜、西红柿鳗鱼等等，动物的肝脏中也含有丰富的维生素a。维生素a是保护视网膜的重要营养成分，它能预防夜盲症，长期面对电子屏幕的人容易引起眼部疲劳，平常要多食用富含维生素a的食物，以此来保护视力。
富含维生素a的食物
1、烤鳗鱼：100克烤鳗鱼中含有1500毫克维生素A，超过了身体每天的所需量。另外它还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E，只要搭配一些维生素C就可以够一顿维生素大餐了。
2、水芹菜：50克水芹菜中含有850毫克维生素A，超过了每天所需量。做成汤食用，既清淡，热量又低。
3、南瓜：80克南瓜中含有528毫克维生素A，煮或做汤的话，一餐就可以摄取到全天所需的量。它还含有丰富的维生素E，加上维生素C，营养绝对丰富。
4、胡萝卜：30克胡萝卜中含有450毫克维生素A。胡萝卜沙拉的做法很简单，煮或炒都可获得足够的摄取量。
5、菠菜：50克菠菜中含有450毫克维生素A。用热水烫一下加入芝麻拌成凉菜或者烹炒都行，菠菜加热后叶子就会变小，可以多吃一些。
6、西红柿
西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A，能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。西红柿汁保有西红柿原汁原味，且避免在煮的过程中西红柿中维生素C被高温破坏，最大程度地保留西红柿的营养成分。
什么食物富含维生素A 富含维生素A的食物有哪些
缺少维生素A，我们的身体会变得皮肤干燥粗糙、毛发干枯稀少和食欲降低，我们身体所需的维生素大部分还是需要外部补给，那我们的生活中有哪些食物富含维生素A呢？我们一起来了解一下。
1、胡萝卜
胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。
2、猪肝
猪肝中蕴含着丰富的维生素A，常吃猪肝，对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时，猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料，能够与维生素a一起发挥功效，让你恢复健康红润的好肤色、好气色。
3、蛋黄
蛋黄中的维生素A含量很高，多吃鸡蛋有助于补阴养血，滋阴润燥；鸡蛋还富含大量维生素、矿物质以及蛋白质，可以通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复，使肌肤恢复健康气色。
4、西红柿
西红柿具有清热止渴，养阴凉血的功效，对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。
5、牛奶
牛奶同鸡蛋一样，也是人类重要的营养来源，特别是钙元素。牛奶中富含维生素A，可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况，使皮肤白皙，有光泽。
以上就是关于哪些食物富含维生素A的相关内容，希望对您有所帮助。缺少维生素A对我们的眼睛、头发和皮肤都不好，所以生活中我们要适量补充维生素A，多吃一些富含维生素A的食物，但不可过量。
吃什么能够补充维生素 补充维生素的食物有哪些
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物，它在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素，人体几乎不能合成，是调节机体生理功能所必需的一类低分子有机化合物的总称，常见的维生素种类有维生素C、维生素B、维生素E、维生素D等，维生素一般都是从食物中获取的，那么吃什么能够补充维生素呢？我们今天就一起来了解一下。
1.水果
我们可以通过吃水果来获取维生素，苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素；猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量，而且橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
2.蔬菜
蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物；西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法；南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康；芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射；胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
以上就是对吃什么能够补充维生素的介绍，相信大家通过这篇对吃什么补充维生素有了更加深入的了解，总而言之，想要补充维生素，就要多吃水果和蔬菜，水果和蔬菜是才染得维生素宝库，每天吃适量的水果和蔬菜，就能满足我们人体对维生素的需求。
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