心脑血管病的病人，主要是可能会合并一些高血压，糖尿病，高脂血症等等，因此我们要采用低盐、低脂，清淡的一个饮食，也就是说尽量避免大鱼大肉，高胆固醇食物的一个摄入，尽量多吃蔬菜、水果。如果有高血压的患者要进行低盐的一个饮食，一天采用5克到6克以下的食盐的一个摄入，也就是说炒菜尽量少放盐。当然如果是有高脂血症的一个患者的话，我们要让患者炒菜的时候也是要尽量少放油。脑血管病的一个病人吃什么食物，他尽量采用各种食物都进行摄入，这样可以达到饮食营养的一个均衡，对患者的一个恢复或者脑血管病的一个预防是有帮助的。
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