葛根、菊花、枸杞可以一起泡水喝，不会产生毒性。
葛根属于祛风解痉药，味甘、辛，性凉，功效是解肌退热、生津止渴、升阳止泻。菊花属于清热解毒药，味苦、甘，性微寒，功效是清肝明目、清热解毒。枸杞属于滋补药，味甘、平，功效是滋肾补肝。
菊花和枸杞是被推荐的泡水搭档，一个补肝，一个清肝，两者搭配可以使枸杞的滋补之力不至于太过，导致肝火旺盛，同时枸杞又可以压制菊花的凉性，二者常用与治疗肝肾精血不足，目视昏花，中成药杞菊地黄丸中就添加了这两味药。至于葛根，三者相配确实不会产生毒性物质，但在中医的治疗中，由于葛根解肌退热的功效常被用来治疗颈项疼痛，并不常与菊花、枸杞搭配使用。
因此，葛根、菊花、枸杞可以在一起喝，但不常见。女性不要在月经来之前和经期喝，葛根、菊花都性凉，会导致经期时小腹疼痛。
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