慢性肾炎患者是可以吃鸡蛋，但是需要依据患者肾功能情况以及血脂水平，血磷情况，来确定每天吃多少鸡蛋。鸡蛋是一种优质高蛋白类食物，适合慢性肾炎患者食用。
但是如果患者肾小球滤过率下降得过多，不能吃太多的鸡蛋。因为进食过多高蛋白类食物，可以加重肾脏负担，加速肾小球滤过率下降。
其次，鸡蛋尤其是蛋黄，是一种含脂肪以及磷比较多的食物。如果患者有高脂血症或高磷血症，不适宜吃太多的鸡蛋黄，每天控制在一个蛋黄。
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