氨基酸中的氨基成分会经过α螺旋、β折叠形成具有空间结构的物质，即为蛋白质。机体的蛋白质中的珠蛋白成分与2α链、2β链相结合，就会形成血红蛋白。
血红蛋白主要是由于574个氨基酸组合而成，其中2α链中的141个氨基酸，2β链中的146个氨基酸成分。
作用：血红蛋白在人体可以与氧气相结合，并将机体的氧气传送至机体的各器官，辅助人体完成新陈代谢。将各器官产生的二氧化碳输送至机体的肺部。
诊断依据：血红蛋白常作为缺铁性贫血的诊断依据，如果在进行检查时发现血红蛋白偏低的情况，表示机体可能存在贫血症状。
预防：建议在日常生活中多吃些菠菜、瘦肉、大豆等含铁元素较为丰富的食物，可有效防止机体血红蛋白减少的情况发生。
血红蛋白高是什么原因 造成血红蛋白的原因有哪些
提起血红蛋白相信人们并不陌生，临床上我们说的贫血就是指血红蛋白偏低，长期血红蛋白低会损伤我们的身体健康。其实血红蛋白数值过高也是一种不正常的现象，引起这种症状的原因有很多，下面我们就来看看血红蛋白高是什么原因。
血红蛋白高是什么原因
一、生理性因素
1.一些长期在高原上生活的人他们体内的血红蛋白浓度要高于平原地区的居民，这是高原氧气不足导致的，人们在缺氧时体内血红蛋白就呈现偏高的现象。
2.情绪也会影响血红蛋白的浓度，一般来说人们情绪激动时或过度愤怒时会出现短暂性的数值偏高。
3.很多喜欢运动的人在经过剧烈运动之后，身体会大量出汗，这就会导致血液浓缩，因此体内的血红蛋白含量也就随着增多了。
二、病理性因素
1.肿瘤患者也会出现血红蛋白偏高的症状，比如子宫肌瘤、肾癌等。
2.如果一些人发现自己患上严重呕吐、腹泻、汗直往下滴、尿崩、甲亢这些疾病的时候，就会出现血浆水分丢失的现象，造成血液浓缩起来，诱发血红蛋白升高。
3.一些先天性心脏病的患者常常会因为体内促红细胞生成素增多而引起血红蛋白增多，比如法洛四联症的患者、肺源性心脏病的患者。
从上面文章我们知道了引起红血蛋白数值偏高的原因具有生理性和病理性两个方面因素，生理性的因素不要紧等到一些坏习惯改掉之后就没事了，如果是一些疾病造成的就要从原发病入手。
红细胞及血红蛋白减少的临床意义
红细胞及血红蛋白减少的临床意义一般提示机体处于贫血。
红细胞是人体内血液中含量最高的血细胞类型，具有需要运输氧气和运输二氧化碳的功能。血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质，是使血液呈红色的蛋白。红细胞及血红蛋白减少是指人血液中红细胞的数目和红细胞中血红蛋白的浓度低于正常值，在人体血液循环中单位体积内的血红蛋白数、红细胞数、红细胞压积下降，低于正常值的范围即为贫血，红细胞及血红蛋白减少一般提示为贫血。
建议患者在日常生活中，应该避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，饮食应该以清淡为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。平时应该避免过度劳累，多注意休息，保证充足的睡眠。如有不适症状，应该及时就医进行检查，及时进行治疗，以免耽误病情。
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