高血糖患者禁忌含糖量高的饮食及高脂饮食，减少碳水化合物的摄入，多吃蔬菜。
食谱：菠菜、韭菜、芹菜等绿色蔬菜，冬瓜、茄子等有色蔬菜，可以适量多吃。主食宜粗细粮搭配，不能完全不吃主食，少吃馒头、面包等，可适量吃荞麦面、燕麦片等粗杂粮。血糖控制不佳者不宜多食水果，不宜食用市面上的甜牛奶、普通酸奶等奶制品，以及点心、饮料。
注意事项：平时要注意保持充足的睡眠，因为睡眠不足会增加体内升糖激素的分泌，从而引起血糖的上升。高血糖的人要注意不要过度工作，不要有心理上的紧张。可以在医生的指导下进行适当的锻炼。
高血糖饮食禁忌及食谱
如果你患有高血糖，在饮食上需要注意的地方可能会带给你不少的感触。在饮食上如果不注意，可能会给身体带来一些不适的症状。那么高血糖饮食禁忌及食谱是怎样的呢？一起来了解一下吧。
高血糖饮食禁忌
1.油腻、胆固醇含量高的食物
患者如果长期摄入油腻食物（比如油炸型、煎烤类、牛油奶油等），很容易导致血脂升高，从而加重病情。另外，蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
2.辛辣刺激的食物
高血糖病人的日常饮食应以清淡为主，无论是强刺激性（辛辣）食物，还是高盐食物，都会使血液粘稠度增高，也会阻碍胰岛素的分泌。必须强调的是，酒类主要含酒精，产热高，尤其白酒，辛辣刺激，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
3.浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
4.高糖、高热量食物
虽然有很多食物宣称是无糖食品，但是很多淀粉类、碳水化合物型食物在转化以后也会形成糖分（比如大米），被血液直接吸收，这样一来必然会加重高血糖病情，甚至恶化至糖尿病。
另外，水果中含葡萄糖、果糖，也能使血糖升高，故只能在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，才能在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
高血糖的食谱
一、早餐
1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。③凉拌蔬菜。
二、午餐
1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食：
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐
1、主食：①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食：①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
相信大家看完上文的介绍后，对高血糖饮食禁忌及食谱已经有所了解了，希望今天分享的内容可以帮助到大家。
高血压饮食禁忌及食谱
饮食对高血压患者的重要性与与药物治疗时相等的，因此高血压患者不仅要注意持续用药，还需要注意饮食。下面我们就来看看高血压饮食禁忌及食谱。
高血压饮食禁忌
1.限制盐量的摄入
如果人体吃过咸食物摄入过多的钠，会刺激神经中枢，让人喝更多的水，而这些水未能及时代谢就会滞留在人体内进入血液中，导致血液循环量增加，进而引发血液升高，并且增强交感神经的反应性，导致血压攀升。
2.忌食高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
3.忌食脂肪含量高的食物
高血压患者如果长期摄入脂肪含量高的食物，会导致身体发胖，这时体内的血脂也会升高，甚至会造成动脉硬化的现象，所以血压升高的患者不适合食用一些脂肪特别高的食物。
4.忌饮酒过量
过量饮酒容易引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压的人群，切勿酗酒。
5.忌食高胆固醇食物
长期进食高胆固醇食物可导致高血脂，使动脉内脂肪沉积，造成血管腔狭窄、血流减缓，机体为了保持各组织器官正常运转就不得不加大血压来加速血流，久而久之就会加重高血压的发展。食物来源：肥肉、动物内脏、鱼子、蛋黄、墨鱼等。
高血压饮食食谱
1.火麻生态茶
将火麻仁、番石榴、决明子、黑木耳、葛根、黄精、桑葚、莱菔子、槐米适量晒干后，加入开水，泡茶饮用。饭后半小时饮用，每日一杯，或早晚各一杯。适用于高血压、高血脂、高血糖，对成年人便秘也有显著效果。
2.芹菜苦瓜汤
芹菜500克、苦瓜60克，一同煮成汤，可作茶饮。或用芹菜250克、苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加砂糖适量，开水冲服。每日1剂，连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。
3.甘菊粳米粥
甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15-30克，清洗感觉。然后与粳米、冰糖一同煮成粥，早晚餐服用。每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。
4.车前粳米粥
车前草15克，煎水去渣，后放入粳米60克，煮粥。加入适量玉米粉，用冷水溶和，煮熟吃。每日1剂，常吃。适用高血压痰湿之头晕。
5.葛根粳米粥
鲜葛根适量洗净切片；沙参、麦冬各20克，经水磨后澄取淀粉，晒干。每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃，每日一剂，可以常食。适用于高血压阴阳两虚之头晕。
以上就是为大家介绍的高血压饮食禁忌及食谱相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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