做完胃镜一般是能吃虾的。
胃镜检查时可能会对咽喉局部进行麻醉，检查后短时间内，因为麻醉作用未消失，过早吃东西容易使食物进入气管，故检查后2小时，待咽部麻醉药作用消失后，可以进食，选择吃清淡、易消化的食物，如小米粥、面条汤、馒头等，也可以吃虾，虾不属于辛辣刺激的食物，但需要避免过量，进食的时候避免大口吞咽，需要细嚼慢咽，也不要吃的太饱，以免引起胃部不适。
除了饮食上需要注意以外，还需要注意在检查后1~4天内患者可能感到咽部不适或疼痛，但无大碍，大多数人可照常工作，不适症状较重者可予休息，驾驶员当日不能单独驾驶，如果后期出现不适症状长期不缓解的情况，建议及时复诊，进行明确诊断，日常生活中注意避免过度劳累，避免长期熬夜，避免情绪过于焦虑紧张。
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