穿心莲开花了还能吃，所以不用过于担心。
穿心莲也就是爵床科穿心莲属植物穿心莲的干燥地上部分，可作为中药材使用，味苦，性寒，归心、肺、大肠、膀胱经，能够起到清热解毒、凉血消肿的功效。如果患者出现了外感风热、肺热咳喘、咽喉肿痛的情况，可以通过服用穿心莲的方式进行改善，而且对于湿热泻痢、温疹瘙痒、痈肿疮毒等多种病证都能够起到治疗的效果，因为本身穿心莲的用药部分包括穿心莲所有的地上部分，所以即便是穿心莲开花了，也是可以使用的，所以穿心莲开花了还能吃。
虽然穿心莲的功效以及作用比较多，但是由于穿心莲性寒，所以不可以吃的过多，更不可以长期吃，否则会导致患者出现脾胃虚寒的情况，如果患者本身就有脾胃虚寒的现象，也不可以吃穿心莲，以免导致病情加重。
没开封的干莲子过期了还能吃吗
没开封的干莲子过期了一般是不能吃的。
干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子，从中医的角度来讲，干莲子性平、味甘，具有补中益气、健脾安神、益肾填精的功效，适量的吃一些干莲子，可以有效的改善气血亏虚导致的头晕头痛、还可以增加食欲，对于失眠多梦等现象有很好的辅助治疗作用。一般建议可以把干莲子浸泡在水中，完全泡发以后熬粥吃，这样可以吸收其中的营养成分，又可以减少对于胃黏膜的刺激，避免腹胀现象的发生。但是干莲子过期了一般不能吃，因为时间过长会导致干莲子发霉，如果吃了过期的干莲子，很有可能会出现中毒的反应，同时在吃干莲子期间要适量，避免大量的吃，以免对身体造成不良反应。
患者在日常生活中不要有紧张、焦虑的情绪，饮食要以清淡为主，避免吃辛辣、刺激性的食物。
吃了金莲花胶囊还能喝止咳水吗
吃了金莲花胶囊一般还能喝止咳水，但应在医生指导下遵医嘱规范服用。
金莲花胶囊是一种中成药，具有清热解毒的作用，主要可以用于治疗上呼吸道感染、咽炎以及扁桃体炎等，但是此药物并不具有止咳的作用。如果患者在服用此药物期间还伴有咳嗽的症状，则可以与治疗咳嗽的药物同时服用，一般不会发生药效冲突，所以还能喝止咳水。
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