先要找出它的病因，到底是哪种疾病引起来的脂肪肝，根据病因采取有效的治疗措施，比如是营养不良性脂肪肝的患者，就应该适当的增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入要增加。如果是肥胖的患者，就要控制饮食，尽量的使体重恢复正常，如果是酒精性脂肪肝，患者就要戒酒。
找出病因以后，下一步就要调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，不要吃零食，睡前不要加餐，可以多吃青菜、水果和富含有纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、鱼类、豆制品等等，尽量的不要吃动物性的脂肪，和含糖的饮料的这些甜食等等。另外，患者要适当的增加运动，运动可以促进体内脂肪的消耗，另外还能够帮助减肥，增强身体抵抗力。
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