煮苹果具有润肠通便、补充营养、生津止渴的功效，适当的吃一些煮苹果对身体健康有一定的好处。
苹果中营养丰富是人们喜爱的水果之一，苹果可以直接食用也可以用水煮着吃，煮苹果中含有大量的膳食纤维以及维生素，适当的吃一些煮苹果可以促进肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以缓解患者的便秘及大便干燥的情况。同时煮苹果中还含有丰富的维生素以及矿物质，能够补充人体所需要的各种营养物质，起到补充营养的作用，可以提高人体免疫力。而且煮苹果中还含有大量的水分，能够起到生津止渴的功效，适合咽干、咽痒的患者食用。
如果患者有胃溃疡或者胃酸分泌过多的人群不可以大量服用煮苹果，因为煮苹果中含有果酸，可能会引起患者出现胃部不适。如果胃溃疡的患者吃了过多的煮苹果引起了胃部不适，可以在医生指导下口服枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物治疗。
煮苹果的功效与作用
苹果对于大家来说，是非常好吃的水果，不光好吃，苹果对于人身体的好处也是非常多，多吃苹果可以补充很多的营养元素，还有着美白的功效，苹果的吃法有多，不少人喜欢吃煮苹果。那么煮苹果的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。
煮苹果的功效与作用
1.减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
2.营养发挥更完善
苹果加热以后，其中膳食纤维和果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更加完善。
3.预防感冒咳嗽
相信很多人都听过这种说法，吃煮熟的苹果在农村十分常见，也可以说是一种民间土方法。在农村的很多家庭，尤其是有小孩的家庭，在冬季来临时都会给孩子吃煮苹果，不仅可以治疗咳嗽，也可以提前预防感冒。
4.防治大脖子病
煮苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此煮苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
5.减肥瘦身
煮苹果是一种低脂低热量的健康食材，它还有丰富果胶和膳食纤维，这些物质能增加人体饱腹感并能加快人体代谢，而且能防止食物残渣和垃圾在人体内堆积，经常食用能减肥瘦身，它会让人们的身材变得越来越苗条。
6.防治内热
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。
7.缓解失眠
平时人们吃煮熟的苹果能吸收丰富的微量元素，零后体，嗯微量元素，这些物质能补脑养血也能迎刃而解，而且能营养脑神经，不能缓解人类教育紧张的负面情绪，人们使用后能让精神的压抑感明显减轻，经常食用能预防缓解失眠，也能提高睡眠质量。
相信大家看完上文的介绍后，对煮苹果的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容能够帮助到大家。
煮苹果的功效与禁忌
煮苹果能够起到生津止渴以及健脾益胃的功效，禁忌人群为胃酸、胃溃疡人群，同食的禁忌食物为海鲜、胡萝卜。
因为在煮苹果的时候，苹果中含有的水分也会增加，所以适当的吃些煮苹果，能够起到生机勃勃的效果，而且给苹果的时候也会有部分的有机酸溶出，适当的吃点煮苹果，能够刺激胃酸分泌，起到促进消化以及健脾益胃的效果，大部分人群都是可以吃的。
因为煮苹果中的酸性成分比较高，如果吃的过多就有可能会导致刺激胃酸分泌，会导致胃酸以及胃溃疡的情况更加严重，所以胃酸以及胃溃疡的人群不可以吃煮苹果。煮的苹果不可以和胡萝卜同食，否则会诱发甲状腺肿物的物质，而且也不可以喝海鲜同食，因为煮的苹果中含有鞣酸，如果海鲜与含有鞣酸的食物同吃，就会引起腹痛，恶心呕吐等不适的症状。
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