花胶又名鱼肚，鱼胶，即鱼鳔的干制品，主要成分是蛋白质，对于乳腺癌的患者来说，可以适当的来进食一些，但是花胶相对来说比较昂贵一些，从性价比上来说并不是太高。
乳腺癌的患者要建立健康的生活饮食习惯，首先要多进食一些新鲜的蔬菜水果等，尤其是一些富含维生素A和维生素C的一些蔬菜和水果，像一些猕猴桃，橙子，柚子，梨，草莓等都可以来适当的食用一些。其次，患者可以补充一些优质的蛋白，像鱼肉，虾肉，鸡肉，鸭肉等等，那么通过饮食的改善以后，主要目的是给予患者均衡的营养，避免患者出现一些营养不良或者营养过剩的情况发生。
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