蒜的热量并不高，糖尿病病人从理论上来说，吃蒜是可以的。但是需要注意的是，蒜属于是辛辣的食物，比如糖尿病病人，合并了神经病变，有皮肤病出现了，有周围神经病变出现了，吃蒜了就可能会涉及到，他的皮肤的治疗就会困难，还有蒜是刺激性食物，也可以刺激胃肠。
如果对于一个糖尿病病人，他的胃肠不好，比如有慢性胃病，慢性肠道疾病，这种病人也就不建议吃蒜，或者不建议吃生蒜。单纯吃蒜来说，如果糖尿病病人，没有这些其他的慢性病，吃蒜是没有问题的。但如果合并了像慢性皮肤病，或者有慢性胃肠疾病的患者，就不建议这样的病人吃蒜。所以整体上来说，糖尿病病人是可以吃蒜的，主要是看有没有其他的影响因素的存在。
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