咽喉部有苦味通常是咽喉反流，反流来自于的胃的消化液。胃的消化液本身应该是往肠道走的，如果胃的上口贲门松弛，或者是经常的进食肥甘油腻的食物，不能得到很好的消化，胃液产生就会比较多，酸性的物质反流到咽喉部，就会引起反流性的咽喉炎。
反流性的咽喉炎表现为咽喉部发苦、有痰，甚至嗓子疼等情况。另外消化功能不好的时候也表现为咽喉发苦，如果近期有感冒、发烧或者是腹泻等，全身的胃肠道的消化功能不好时，也会短暂的表现为咽喉发苦，等到急性期过去以后，症状就会好转的。
口干咽喉痛咽喉干是怎么回事
口干、咽喉痛、咽喉干可能是咽炎导致的，也可能是喉炎的原因。
1、咽炎：
咽炎可能是感染因素导致的，也有可能是经常吃辛辣食物过多引起的，患病以后会导致患者口干、喉咙痛、咽喉干，而且在吞咽东西的时候疼痛感会有所加重，可以在医生的指导下服用咽炎片、盐酸左氧氟沙星片进行治疗。
2、喉炎：
喉炎可能是因为患者长期用声过度引起的，也有可能是病原体感染导致的，患病以后会导致患者口干、咽喉痛、咽喉干，还可能会伴随着声音嘶哑的现象，病情严重以后可能会导致患者失声，可以在医生的指导下服用青霉素V钾片、阿奇霉素胶囊进行治疗。
在治疗期间可以多喝一些温开水，补充身体所需的水分，对促进病情恢复也有一定的帮助。不可以吃辣椒、生姜、大蒜以及芥末等刺激性的食物，以免导致病情加重。
咽喉肿痛是怎么回事
第一、咽喉肿痛最常见的原因是细菌或者是病毒感染所导致的咽喉部的炎症，像急性的咽炎、急性的扁桃体炎等，主要表现为咽喉部的红肿热痛，部分患者还可以出现扁桃体化脓，经过抗感染治疗后症状会好转。
第二、可能和生活因素有关系，有的患者可能因为近期过多用嗓子说话、喊叫等因素，或者是吃了过多辛辣刺激的食物、过多吸烟喝酒等，也会导致咽喉肿痛的症状发生。
第三、可能和肿瘤性的病变有关系，咽喉肿痛不完全是炎症，也有一部分是肿瘤，比如鼻咽癌、扁桃体癌或者是喉部、下咽部的肿瘤，也会有咽喉肿痛的情况。
一定要到医院排除肿瘤病变，咽喉肿痛较轻的患者可以通过多休息、少说话、多喝水，并结合局部使用中成药成分的含片做局部的治疗，对症状比较重的患者或者是出现全身症状的情况，应该根据检查的结果来针对性的用抗菌素药进行有效的治疗。
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