如果进食中毒时间很短，可以进行催吐或洗胃，尽量减少毒素吸收。出现呕吐、腹痛、腹泻症状要对症治疗，使用甲氧氯普胺止吐，奥美拉唑、东莨菪碱止痛，蒙脱石散止泻。出现细菌感染和脱水症状要使用抗生素，如左氧氟沙星抗菌，补充液体电解质，如平衡盐液和氯化钾。
养成饭前便后洗手的习惯，不要在没有卫生保障的公共场所进餐。不生食海鲜肉类，瓜果必须洗净再吃。不喝生水，少吃腌制食品，尽量不吃剩饭菜，冰箱里储存的食物要充分加热再吃。
中毒性急性肝炎怎么治疗
中毒性急性肝炎，是跟平时我们肝病的患者，比如说甲肝、乙肝、丙肝是有区别的，这种中毒性急性肝炎，可以认为是大量的毒物，在短时间之内进入人体之后，远远超出肝脏的分解代谢能力，而导致肝脏负担过重。而肝功能急剧地发生一些，肝功能的功能障碍所导致的，具体表现在转氨酶的升高，肝细胞的受损，而出现的一系列的临床表现。比如说出现黄疸，全身无力、皮肤黄染，如果重症肝炎，甚至也可以导致，神经系统方面的病变，就是叫肝性脑病。病人往往在这时候出现昏迷，在这个时候如果我们知道病因，是由中毒导致的，第一个要解除中毒病因，第二个要给予肝炎的保肝和护肝的治疗，再加上全身的支持治疗。
呼吸性酸中毒和并代谢性酸中毒怎么治疗
呼吸性酸中毒合并代谢性酸中毒的治疗原则是，积极处理引起本病的原发疾病。如慢性阻塞性肺疾病往往是感染加重导致，有效的控制感染，扩张气道进行治疗，改善通气是治疗的关键。应用支气管扩张，通畅气道等措施，扩张气道，持续低流量吸氧，甚至机械通气等综合治疗，可有效纠正呼吸性酸中毒。
注意维护中枢神经系统和心血管系统功能，改善供氧，维持体内两种重要电解质，钙离子和钾离子的平衡，逐步纠正酸中毒，电解质紊乱。另外要谨慎补碱。若患者病情较轻，经治疗原发疾病和适当补液后，机体可以自行纠正常无需碱剂治疗。若病情较重补液的同时医生会应用碱剂治疗，早期及时治疗是改善预后的关键。
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