莲藕炖排骨

莲藕炖排骨功效：清热通乳。制作过程：1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。3.取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐、白糖，注入适量清汤，炖约2小时即可。在烹制莲藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。

莲藕排骨汤功效是补充机体能量、为机体提供营养。莲藕属于块茎类比较常见的食物，莲藕微甜而脆，可生吃也可做菜，其营养价值也比较丰富。莲藕中含有丰富的铁元素、维生素C和食物纤维，其中铁元素、维生素C在人体生命活动中起到了重要的作用，并且也比较容易被人体吸收和利用，莲藕中的碳水化合物含量也高于叶菜，并且富含人体所需要的膳食纤维。排骨中含有优质的蛋白质和必需的脂肪酸，莲藕和排骨一起煮汤，可以很好的为人体补充

食材排骨1000克莲藕800克胡萝卜几片香菇两朵姜几片大葱适量葱花适量1锅内烧一些开水，同时将排骨洗净锅内烧一些开水，同时将排骨洗净。排骨变色后，将汤水倒掉，再放入清水倒入，要加足清水，最好是冷开水，盖上盖子开大火煮。锅内排骨煮开后，将莲藕、胡萝卜、香菇、姜片和大葱倒入锅内，盖上盖子，转为小火。

食材排骨2斤莲藕3段枸杞若干姜片3片料酒几滴食盐适量1排骨洗净排骨洗净。2莲藕削皮切片莲藕削皮切片。注意切片要均匀，否则可能会出现生熟不均的情况。先把排骨放入锅中，倒入一些料酒进行去腥，五分钟后进行下一步。并加入三片生姜。将莲藕片铺在排骨上方，并且加入足够的冷水。感觉肉质松软以后，莲藕可以轻易折断之后，加盐，完成任务。

排骨是一种很常见的食材，很多人都喜欢炖汤喝。由于其里面的营养成分非常多，尤其是钙元素极为丰富，因而很多人都是通过喝排骨汤来补钙的。那么，排骨炖什么好吃又有营养呢？下面我们就一起来了解一下吧。排骨炖什么好吃又有营养一、玉米排骨汤材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐。制作步骤：1.将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（

排骨汤是很常见的一种排骨做法，排骨炖汤喝味道鲜美，营养价值丰富，男女老少都适宜，平时做起来也简单方便。那么排骨汤怎么炖最好喝呢？接下来就为大家介绍。排骨汤怎么炖最好喝一、海带排骨汤材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。制作步骤：1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段

食材排骨1肋土豆1个黑椒粉6克盐适量热开水200ML姜汁1/2茶匙酱油1茶匙准备好食材排骨洗净用水淀粉、生抽、姜汁调味，抓拌均匀加上黑糊椒粉调味，腌制1小时土豆洗净剥皮再成切小块土豆切小块后，放上黑糊椒粉调味下油锅，煎香排骨，煎至两面金黄色排骨煎至金黄色后，加入土豆翻炒几下用蚝油、酱油、白糖、盐、进行调味放入200ML热开水，盖上锅盖炖至土

食材猪扇骨1块莲藕2节姜适量盐适量准备材料：莲藕、猪扇骨、姜片猪骨洗净，沥干莲藕一定要清洗干净，尤其藕孔，然后用水泡着将猪骨与冷水一同烧开，俗称焯水，将水倒掉重新加水，放入莲藕，姜片，与猪骨一起煲一个半钟，出锅即可。

食材排骨适量海带适量盐适量肉蔻适量桂皮适量八角适量葱适量姜适量新鲜肋骨适量，大约一小盆，备用、准备大葱段一碗，姜片数片，干红辣椒若干，八角三个、肉蔻一个，香叶四片，桂皮一块。将排骨倒入爆香葱姜的锅内，翻炒，过油过油后的排骨锅内添水，湮没排骨，然后倒入海带，加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻，搅匀，汤水颜色发棕色即可。

排骨汤是很常见的一种排骨做法，排骨炖汤喝味道鲜美，营养价值丰富，男女老少都适宜，平时做起来也简单方便。排骨汤怎么炖最好喝一、海带排骨汤材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。上面就是为大家介绍的排骨汤怎么炖最好喝相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。