导读： 蒸熟的螃蟹第二天还可以吃 蒸熟的螃蟹怎么保存
蒸熟的螃蟹第二天还可以吃
，但需要再次加热才能食用，避免食用过冷螃蟹引起腹泻、腹痛。螃蟹蒸熟后若没有及时吃完，使用保鲜膜将其包裹，然后放入冰箱中冷藏，第二天可再次食用，若是1-2天内无法食用完，可放入冰箱的冷冻室中保存，但保存时间不宜超过一个月，否则螃蟹的口感会变得非常差。
蒸熟的螃蟹怎么保存
1、如果是当天晚上没吃完，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻保存。但冰箱里存放的熟蟹最迟不要超过第二天中午，再次食用要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，这样有利于杀菌。
2、保存的熟螃蟹，尽量回锅蒸透后再食用，但要放在冰箱的冷冻层中。因为熟螃蟹跟雾、露等接触后会产生素毒，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。吃螃蟹时要加佐料，因其性寒，吃螃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。但如果螃蟹已变味，此时就不要再食用。虽然浪费，但是健康更重要。
3、如果熟螃蟹需要短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。在天气较冷、气温较低时，一般可以保鲜6--8个小时。如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室。
这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。
煮熟的螃蟹吃不完怎么办 螃蟹煮熟了但是吃不完怎么办
又到了到处都可以吃螃蟹的季节乐，肥美的大螃蟹已经陆续的上市了，可能很多爱吃螃蟹的已经提前品尝了六月黄的滋味，那么煮熟的螃蟹吃不完怎么办？下面我们一起来看看吧！
煮熟的螃蟹吃不完可以放冰箱
把螃蟹放进冰箱的冷藏箱里，保持温度在5度-10度，最后将螃蟹身上覆盖湿毛巾保存，保持适度湿度，一般可以保存3天左右，这个保存方法也是最简单的。
如果想长时间保存成熟的螃蟹，比如说想要保存一个晚上，这种就必须把螃蟹放在冷冻室里面。但是，如果就这样冷冻的话，成熟的螃蟹会失去水分，变得干燥就难以食用。所以可以在冷冻时与煮螃蟹的汤一起冷冻，保持螃蟹的美味。
如果螃蟹变质或有异味，一定不能吃了，因为蟹肉释放的组胺物质容易导致食物中毒和过敏。而且从冰箱里拿出来的熟螃蟹，一定要彻底加热后才能吃。
吃螃蟹的注意事项
1、不要吃死螃蟹。
螃蟹死了以后细菌会比较多，而且容易变质、腐烂，所以这种一般不能在食用。
2、不能吃腮肠胃心
螃蟹的腮肠胃心这四个部位不能吃，因为这些部位里面是排泄物。
关于煮熟的螃蟹吃不完怎么办的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
大闸蟹蒸熟了第二天还能吃吗 蒸熟的大闸蟹第二天还能不能吃
大闸蟹营养价值，首先是大量的维生素，包括维生素B1以及磷元素。其次，就是极其丰富的蛋白质含量。如果今天家里蒸了很多大闸蟹，一时吃不完，于是就把大闸蟹放冰箱进行保存，大闸蟹蒸熟了第二天还能吃吗？大闸蟹的功效是什么？让我们一起来看看吧。
大闸蟹蒸熟了第二天保存妥当的话第二天可以食用。
冷藏保存，将蒸熟的大闸蟹，先用密封的保鲜碗或保鲜袋装好，避免食物相互之间发生串味，然后置于冰箱冷藏室保存，温度在5-10度左右，可存放1-2天，不能放太久，以免蟹肉变味变质，产生有害成分，食用可能危害身体健康。冷冻保存，大闸蟹蒸熟了，如确定短期内吃不完的情况下，应第一时间用保鲜碗分装起来，然后放到冰冷冻层保存，温度设定在零下18度为佳，通常保存这个温度不变的情况下，冷冻后的熟螃蟹可存放数月。
大闸蟹的功效
大闸蟹含有比维生素A含量大的陆生和水生生物高得多的维生素，其中维生素B2的含量比我们经常吃的鱼高6倍。另一方面，大闸蟹中维生素B1和磷的含量也非常丰富，比一般鱼类至少高出6倍。每吃100克螃蟹相当于摄入17.5克蛋白质、2.8克脂肪和182毫克磷。
以上关于大闸蟹蒸熟了第二天还能吃吗的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
本文Hash：9fa7d3e021acc331aa2f7bef7fdc6a32e671c0d5
声明：此文由 lizhen002 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗 冷藏一天的螃蟹死了还能不能吃
螃蟹体内含有大量的色氨酸，螃蟹濒临灭绝或死亡后体内的色氨酸被分解形成组氨，组氨属于有毒物质，螃蟹死亡时间越长，体内的组氨积累得越多，螃蟹体内的毒性越大，螃蟹成熟后，螃蟹体内的毒素也不容易被破坏。那么冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗？螃蟹的功效是什么？让我们一起来看看吧。 冷藏一天的螃蟹死了一般不能吃 死了以后螃蟹会产生很多致病细菌，产生多种毒素吃的话会引起肠胃不适、过敏和食物中毒。另外，螃蟹
-
螃蟹的吃法 螃蟹怎么做好吃
秋天是吃螃蟹的“黄金时间”，特别是中秋节前后，螃蟹的身价水涨船高，很多人都喜欢买螃蟹吃，却都不知道到底要如何吃螃蟹，下面为大家介绍螃蟹的吃法。螃蟹的吃法1.清蒸螃蟹先将螃蟹清洗干净，一定要用小刷子里里外外的清洗干净；然后把洗干净的螃蟹放到蒸屉中用大火烧开，烧开15分钟左右，然后关火；装盆；用黄酒、醋、生姜调料，然后沾着螃蟹吃即可。2.麻辣炒蟹螃蟹刷干净后分解去掉杂物，在锅里爆香葱姜蒜，香味煸出
-
吃螃蟹的禁忌什么水果 吃螃蟹不能吃什么水果
大家都是知道，螃蟹的味道非常鲜美，而且营养价值也比较高，但吃螃蟹的时候，也有一些禁忌，下面就为大家介绍吃螃蟹的禁忌什么水果。吃螃蟹的禁忌什么水果1.柿子柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。2.西瓜螃蟹是一种寒性的食材，平时食用以后体内寒气
-
螃蟹苦怎么回事 吃的时候发现螃蟹苦怎么回事
螃蟹，自古以来就被称为“四味”。“蟹身肉”，比白鱼更白，更透明；“蟹黄”富含蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等多种营养元素。那么，螃蟹苦怎么回事？下面让我们一起来了解一下吧。 1、水质太差 现在国内的螃蟹很贵，所以养殖螃蟹是一种暴利，很多农民都把自己的农田变成了螃蟹养殖基地，因为水的流动速度太慢，水质太差，导致螃蟹被污染，体内含有大量的有害物质，导致蟹肉和蟹黄都是苦涩的。 2、净养期不足
-
螃蟹不能和什么一起吃 吃螃蟹的禁忌
螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。但是你知道吃螃蟹的禁忌都有哪些吗？下面就来告诉大家吃螃蟹的禁忌有哪些。吃螃蟹的禁忌1.柿子蟹肉中富
-
蒸好的螃蟹能放几天 蒸好的螃蟹能放多久
螃蟹是非常新鲜的海鲜，相信很多人都非常喜欢螃蟹。到了螃蟹上市的季节，人们买螃蟹在家自己做着吃。但是，如果螃蟹做得太多，不能一次性吃完，储存问题似乎很重要。那么蒸好的螃蟹能放几天？吃螃蟹有哪些好处？让我们一起来看看吧。 蒸好的螃蟹存放时间 蒸好的螃蟹能放一两天。螃蟹最好一次性吃完。吃不完的螃蟹，可以装在干净的密封容器里，放在冰箱熟食站冷藏保管，也需要尽快吃。整只熟螃蟹最好放在冷藏室里保管
-
螃蟹相克的食物 螃蟹柿子不能和什么一起吃
螃蟹相克的食物1.柿子螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。从饮食禁忌学上来说，螃蟹和芹菜一起吃有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收。
-
螃蟹不能与什么食物一起吃 螃蟹的同食禁忌
下面就为大家介绍螃蟹不能与什么食物一起吃。螃蟹不能与什么食物一起吃1.梨在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。故不能与完螃蟹同食，食完螃蟹后也不能即食冷饮。
-
螃蟹蒸熟后发黑是什么原因 为什么螃蟹蒸熟后发黑
螃蟹谁都知道，要经常吃。螃蟹的味道很新鲜。特别是它的肉质光滑、柔软、清新，蟹黄仙香回味无穷特别好吃。蟹肉中还含有丰富的营养素，对人体的作用很大。那么螃蟹蒸熟后发黑是什么原因？吃螃蟹的功效是什么？让我们一起开看看吧。 蟹蒸熟后发黑的原因。 螃蟹变黑是因为里面的微生物或细菌感染导致肉质变化。蒸的时候螃蟹加热时间不足，可能变黑了。蒸的时候用活的母蟹在开水上加热10分钟左右，拿出来切一下。放入
-
大闸蟹蒸好没吃完第二天可以吃吗 大闸蟹蒸好没吃完第二天的时候还可以继续吃吗
大闸蟹不仅具有丰富的营养和功效，还能有效的补充体内的蛋白质和脂肪酸，具有清热解毒的效果。那么，大闸蟹蒸好没吃完第二天可以吃吗？煮熟大闸蟹如何保存好？下面让我们一起来了解一下吧。 大闸蟹蒸好没吃完第二天不可以吃了。 如果把螃蟹放在一边，经过一晚上的发酵，里面的组氨酸就会被分解成组胺，虽然说，把螃蟹放在沸水里面，可以杀死一部分的细菌，但是不能把里面的毒素给破坏掉，如果吃了，就可能会引起组织
-
螃蟹哪些部位不能吃 螃蟹怎么吃
螃蟹是我们都很喜欢吃的一种食物，它的味道是很鲜美的。但是很多人对吃螃蟹了解的不多，其实螃蟹有些部位是不可以吃的。那么螃蟹哪些部位不能吃呢？一起来看看吧。螃蟹哪些部位不能吃1.蟹胃螃蟹属于杂食性动物，在水里的时候除了一些浮游动物、水生植物外，也食腐烂的动物尸体、微生物，因此，蟹胃里面非常脏，不能食用。2.蟹心掀开蟹壳后可以看到一层黑色的膜衣，蟹心就在蟹膏与黑色膜衣之间，呈六角形的白色片装，也是最
-
吃螃蟹的好处 吃螃蟹有什么好处
一到秋天便是吃螃蟹的季节，螃蟹，在海鲜中都是很受人们喜欢的，螃蟹的味道非常鲜美，平时可以用来蒸煮食用。那么吃螃蟹有什么好处呢？下面我们一起来说一说。 螃蟹的营养价值有很多，其可以为患者身体提供优质的蛋白质，对提高身体免疫有很大的帮助。蟹肉中含有烟碱酸，可以帮助排出体内毒素，因此吃螃蟹可有很好的的清热解毒效果，并且对消肿散淤的效果，尤其对骨折后损伤疼痛起到消肿散淤的作用，有一定的食疗作用。
-
又到螃蟹肥美的季节了！怎么健康吃蟹你知道吗？
螃蟹的选择螃蟹一定要吃鲜活的，死蟹一定不能吃。因为蟹死后，体内的组氧酸，会分解产生组胺，这是一种，有毒的物质。死亡时间越长，蟹体内的组胺，就越来越多，毒性也就越大。螃蟹成熟的季节，我们在享用美味的同时也要留心食用禁忌，为了满足口腹之欲而忽略了健康是一种不明智的做法。
-
吃螃蟹有什么禁忌 吃螃蟹的时候需要注意什么事项
蟹肉鲜嫩，蛋白质含量高，谷氨酸含量高。根据研究结果，螃蟹的蛋白质含量超过80%，是猪肉和鱼肉的5倍。但是，它的脂肪含量仅为6%，这也是为什么螃蟹肉质鲜嫩，没有丝毫油腻感的原因。不过，吃螃蟹也有一定的忌讳，不小心的话很可能会对身体造成伤害。那么吃螃蟹有什么禁忌？下面让我们一起来了解一下吧。 1、忌吃死蟹 蟹类中的组氨酸含量高，是蟹肉美味的主要物质。然而，组氨酸反过来也能分解成组织胺。组织
-
螃蟹死了能吃吗？螃蟹死后吃了会怎么样？
又到了吃螃蟹的季节，清蒸，香辣，炖汤，各种吃法都让人流口水到不行，但是吃螃蟹也有讲究，在运输的过程中或者日常保存不当，螃蟹死了怎么办?死了的螃蟹还能吃吗?螃蟹死了还能吃吗?螃蟹死了还能吃吗?螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质组胺，引起过敏性食物中毒，
