导读: 食材 将150g面粉和4g泡打粉混合均匀 面醒好后,将面揉成长的面团 将面团分成若干等份的剂子 注意事项
食材
面粉150g原味酸奶适量泡打粉4g植物油适量1
将150g面粉和4g泡打粉混合均匀
将150g面粉和4g泡打粉混合均匀。
将酸奶倒入面粉中,和成面团,醒面10分钟。
2
面醒好后,将面揉成长的面团
面醒好后,将面揉成长的面团。
3
将面团分成若干等份的剂子
将面团分成若干等份的剂子。
把每个剂子擀成圆形的面片儿(厚薄适当)。
锅中热油,油热后将面片儿放入油中炸至两面金黄即可。口感外脆里软,是很好的早餐食品。
注意事项
面片儿可以适当薄一些,因为后期饼子会鼓起来。
如何做水果酸奶杯
准备两个橙子和一个芒果,将水果表皮清洗干净。
1
将橙子皮完整切开
将橙子皮完整切开。
2
将橙子果肉取出备用
将橙子果肉取出备用。
3
将芒果切好备用
将芒果切好备用。
4
将芒果肉和橙子果肉放入橙子皮中
将芒果肉和橙子果肉放入橙子皮中。
5
将适量酸奶倒入橙子皮中
将适量酸奶倒入橙子皮中。这样,美味健康的水果酸奶就做好了。
注意事项
用不了的芒果果肉和橙子果肉还可以与酸奶做成酸奶水果放入杯中饮用。
如何做蔓越莓酸奶玛芬蛋糕
食材
黄油65g酸奶50g低筋面粉60g泡打粉1g白糖25g鸡蛋2个蔓越莓适量将65g黄油放入微波炉中加热1分钟左右,使其成为液体状态。
在上一步骤中加入25g白糖,用打蛋器搅拌均匀。
1
将鸡蛋打散,搅拌均匀
将鸡蛋打散,搅拌均匀。
2
将鸡蛋液加入到黄油中搅拌均匀
将鸡蛋液加入到黄油中搅拌均匀。
3
在鸡蛋液中加入50g酸奶搅拌均匀
在鸡蛋液中加入50g酸奶搅拌均匀。
将60g低筋粉和1g泡打粉筛入到上一步骤的蛋奶液中搅拌均匀。
在上一步骤的蛋糕糊中放入适量的蔓越莓干搅拌均匀。
烤箱预热至180度,将蛋糕糊用勺子舀入蛋糕模中。
4
将烤盘放入烤箱中烤制25分钟即可
将烤盘放入烤箱中烤制25分钟即可。
注意事项
烤制的时间和温度可以根据自己家里的烤箱来调整。
也可以加入其它的干果,味道也是很棒的。
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