中医认为感受外邪或者是脏腑功能失调，都会出现火热内盛的各种表现，比如红肿热痛，咽喉肿痛，口舌生疮，心烦易怒，咳嗽，咳血，失眠等都是内火炽盛的各种表现。可以根据不同的火盛的表现选择不同的药物，比如口舌生疮，心烦失眠，属于心火炽盛，可以选择朱砂安神丸或者是牛黄清心丸进行治疗。对于肝火炽盛出现面红目赤，头痛，头晕等症状，属于肝火内盛的，可以选用龙胆泻肝丸。
如果出现牙龈肿痛，口苦口干，大便干燥等胃火炽盛的，可以选用清胃散。对于肺热炽盛出现咳嗽、黄痰等等，可以选用清金化痰丸或者是枇杷清肺饮来清肺火。至于食物方面，比如菊花泡水喝有清热利咽的作用，可以治疗咽喉肿痛，而金银花也有清肺热的作用，可以配合菊花、薄荷治疗咽喉肿痛、慢性咽喉炎等火热炽盛的症状。另外可以保持心情舒畅，防止肝火郁滞，忌食辛辣刺激性的食物，防止上火。还可以多饮水，有促进代谢的作用，促使火热之邪从小便排出，起到降火的作用。
夏季解暑降火的方法 荷叶茶解暑消肿
进入夏季，天气变得炎热，很容易引发上火，上火让人特别难受烦躁，如何降火是很多人头痛的问题。所以夏天养生的重点就是要降火!那么该如何解暑降火呢?下面我们就来看看具体的做法有哪些。
四神汤适夏季调理
若要调理脾胃，夏天最适合吃四神汤，可健脾胃、补虚劳、益气养肺，来调整消化功能、补中益气，是很好的夏日养生食疗。医师提醒，夏天有时会有湿气过高的情况，例如下周可能会有连续大雨，高温潮湿更会伤脾胃之气，所以这段时间可每天喝1碗四神汤。
补药型食材少碰
虽然四季都可进补，但专家医师提醒，应先让医师针对体质做调理，不要贸然选用补药。虽然在属性上，西洋参比高丽参凉，但夏天易上火的人仍不建议选用参类进补品，包括西洋参，否则会有晚上睡不好、易胡思乱想、心神不宁、易怒等状况。
家中常备竹叶水
夏天调养要“泻火”，专家医师认为喝竹叶水是最适当的，任何体质都能喝。可在中药行买到干燥淡竹叶，1捆可用1000c.c.的水煮滚后待凉即可饮用，有去烦热、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹泻情况者不要喝。
荷叶茶解暑消肿
荷叶也是夏天消暑的食材之一，而且有消水肿作用。作法是干荷叶18克，茅根、芦根各7克，加水800c.c.后大火煮滚将所有的材料放入，转小火熬煮5至10分钟左右，待凉即可喝。提醒有腹泻情况者不要喝。
没胃口，无力要小心
专家医师也提醒，夏天许多人常不小心吃太多凉性瓜果或冰品，导致腹泻、吃不下、全身无力等症状，当有这些症状出现时就要小心，可能不是中暑，所以不能再吃寒凉性的食物，应该以健脾胃为主，赶快调理肠胃吸收能力。
上火的五种食疗方法 上火的五种食疗方法推荐
这个季节的人们很容易就生病，感冒，上火都是常有的事，那么面对这种情况我们要怎么办呢?尤其是上火。上火吃什么好呢?清热去火的食物都有哪些呢?今天我们就来为大家介绍上火的五种食疗方法，告诉大家上火了怎么办。
上火的五种食疗方法
一、喝莲子汤去心火
心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。
【症状】分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
【食疗法】莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
二、吃猪肝可去肺火
因气候骤然变化，身体不能适应;或由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。
【症状】干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
【食疗法】猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。
三、喝绿豆粥去胃火
对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火。在春节期间，很多人摄入甜腻、高热量的食物较多，易引致胃火。
【症状】分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
【食疗法】石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。
四、喝梨水去肝火
中医上的肝燥火旺，是属人体内脏气血调节出了问题，饮食和睡眠不合理会令肝脏工作过劳，形成肝脏充血及下腔静脉受压，结果肝火上升。
【症状】头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
【食疗法】川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾滋阴。喝梨水更可以去肝火。
五、吃猪腰去肾火
肾脏一般不言火旺，一般都是因虚而导致火旺，即我们通常所说的相火旺动。另外，体内毒素太多，而且无法排出体外，淤积在体内，也会影响肾脏功能。
【症状】头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
【食疗法】猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、强身的功效，吃猪腰可以去肾火，但不宜长吃，因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。
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